Chili Rapide à la Patate Douce et au Porc

Chili Rapide à la Patate Douce et au Porc
Chili rapide avec Patate douce et Porc pourrait être juste le Américain recette que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,03 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 497 calories. Cela fonctionne bien comme un plat principal plutôt bon marché pour Le Super Bowl. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Quelques personnes ont fait cette recette, et 63 diraient qu'elle a frappé le coup. Un mélange d'oignons verts, de bouillon de poulet, de poudre de chili et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est exceptionnel. Essayer Chili de Porc et Patate Douce, Porc Glacé Au Chili Avec Hachis De Patate Douce, et Chili de Porc Rapide pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle brille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Ajouter le porc et le casser en petits morceaux avec une cuillère en bois. Cuire, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'il soit bien doré, environ cinq minutes. Une fois terminé, retirer le porc haché avec une écumoire et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Porc HachéPorc Haché
PorcPorc
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à FenteCuillère à Fente
Cuillère En BoisCuillère En Bois
3
Retirez environ deux cuillères à soupe de l'excès de graisse.
4
Mélanger les chipotles et les tomates dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments ChipotlePiments Chipotle
TomateTomate
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
5
Remettre la marmite à feu moyen-vif jusqu'à ce que la graisse soit chatoyante.
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
6
Ajouter l'oignon et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
7
Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
8
Ajouter le cumin et la poudre de piment et cuire jusqu'à ce qu'un film mince commence à se former au fond de la casserole, environ 30 secondes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De ChiliPoudre De Chili
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
9
Ajouter le mélange chipotle/tomate. Porter à ébullition, puis réduire le feu pour maintenir mijoter et cuire jusqu'à ce que le liquide ait épaissi, environ cinq minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piments ChipotlePiments Chipotle
TomateTomate
10
Ajouter la bière et le bouillon et porter à ébullition. Remettre le porc et ajouter les patates douces et les haricots égouttés dans la casserole, en remuant pour mélanger. Cuire jusqu'à ce que les patates douces soient tendres, quinze à vingt minutes. Assaisonner au goût avec du sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Patate DoucePatate Douce
HaricotHaricot
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
BièreBière
PorcPorc
SelSel
Matériel que vous utiliserez
6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières
11
Servir le piment avec une pincée d'oignons verts et un filet de crème sure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SureSure
Oignons VertsOignons Verts
PimentPiment

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili peut être associé au Cava, au Grenache et au Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pouvez essayer est le Cava Mestres Reserva Brut 1312. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.
Cava Mestres Reserva Brut
Cava Mestres Reserva Brut
De couleur jaune paille pâle avec des reflets verts visibles et des bulles fines et élégantes. Un reflet clair du millésime : finesse délicate avec des arômes intenses de fruits blancs, de fleurs et d'herbes fraîches coupées. En bouche, il est frais, révélant un bel équilibre entre douceur et acidité. Agréable et facile à boire.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h
Portions6
Score de santé47
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