Cheesecake au Citron Vert Frais

Name: Cheesecake au Citron Vert Frais
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement beurre fondu; 567 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème, ramolli; 3 oeufs légèrement battus; 3 (hiver) farine tout usage; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement miettes de biscuits graham (environ 36 carrés); 1 baisse colorant alimentaire vert, facultatif; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 fraise, décortiquée; 227 Noix de toute sorte (hachées) tasse de crème sure; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 1 tranche Crème fouettée et citron vert

Une portion contient 343 calories, 5g de protéines, et 26g de matières grasses. Cette recette végétarienne sert 14 personnes et coûte 92 cents par portion. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. Si vous avez du beurre, de la crème fouettée et du citron vert, des miettes de biscuits Graham et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 13%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Tarte au Citron Vert Fraîche, Salade de Lime Fraîche, et Frappés à la Tarte au Citron Vert pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un bol, mélanger la chapelure et le sucre; incorporer le beurre. Appuyez sur le fond et 1 po. sur le côté d'un 10 pouces graissé. moule à charnière.

Placer le moule sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four à 375° pendant 8 minutes.

Placer la casserole sur une grille pour refroidir. Réduire le feu à 325°.

Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le sucre jusqu'à consistance lisse.

Ajouter la crème sure et la farine; bien battre.

Ajouter les œufs; battre à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Incorporer le jus de citron vert, la vanille et le colorant alimentaire si désiré jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.

Verser dans la croûte. Remettre la casserole sur la plaque à pâtisserie.

Cuire au four pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes. Passez délicatement un couteau sur le bord de la casserole pour desserrer; laisser refroidir 1 heure de plus. Réfrigérer toute la nuit.

Retirer les côtés de la casserole.

Garnir de crème fouettée et de citron vert. Réfrigérer les restes.