Chaudrée de Saumon Façon Île

Name: Chaudrée de Saumon Façon Île
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1/2 T de sucre cristallisé (turbinado ou sucre de canne biologique); 3 tranches bacon coupé épais; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 425 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés en conserve; 2 carotte, coupée en dés; 2 oignon céleri, coupé en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement rhum noir, facultatif; 1 Oignon jaune moyen, haché bouillon de poisson; 3 (hiver) feuilles de thym fraîches; 2 girofle ail haché; 1 oignon vert, coupé en dés; 1 oignon haché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil italien haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) saumon cuit, coupé en morceaux; 1 grand échalote hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre blanches pelées et coupées en dés; 1 1 livre de courgettes, Sauce Worcestershire

La chaudrée de saumon de style insulaire est un sans gluten et sans produits laitiers recette avec 3 portions. Une portion contient 574 calories, 48g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 7,34 per par portion, cette recette couvertures 54% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat principal. Un mélange de rhum, de laurier, de feuilles de thym et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Chaudrée de Palourdes à la Rhode Island, Chaudrée de Palourdes du Rhode Island, et Chaudrée de Palourdes du Rhode Island.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

1/2 T de sucre cristallisé (turbinado ou sucre de canne biologique)3tranches

bacon coupé épais 1

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)425Noix de toute sorte (hachées)

tomates en dés en conserve 2

carotte, coupée en dés 2oignon

céleri, coupé en dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

rhum noir, facultatif 1Oignon jaune moyen, haché

bouillon de poisson 3(hiver)

feuilles de thym fraîches 2girofle

ail haché 1

oignon vert, coupé en dés 1

oignon haché 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil italien haché 454Noix de toute sorte (hachées)

saumon cuit, coupé en morceaux 1grand

échalote hachée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes de terre blanches pelées et coupées en dés 11 livre de courgettes,

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Château Ste. Le vin de chardonnay Michelle Indian Wells avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.