Carbonara

Name: Carbonara
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 3 tranches bacon ou 3 tranches de pancetta; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème (température ambiante); 4 jaunes dœufs (température ambiante); 2 gousses dail; 454 Noix de toute sorte (hachées) tomate italienne, coupée en morceaux de 1 pouce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage parmesan ou 3/4 tasse de fromage romano; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée (gros tube); 3 échalote

La recette Carbonara pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 15 minutes. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 27g de matières grasses, et un total de 718 calories. Pour 1,33 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 6 personnes ont fait cette recette et la referaient. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Un mélange de linguine, d'huile d'olive, de gousses d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les jaunes d'œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le L'Abricot S'effrite en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 63%. Ce score est solide. Essayer Carbonara vegetariana (Carbonara végétarienne), Jambon Carbonara, et Carbonara pour des recettes similaires.