Calzones Mexicaines au Fromage
Les Calzones mexicaines au fromage pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 3,33 per par portion. Une portion contient 820 calories, 44g de protéines, et 39g de matières grasses. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du sel, de la pâte à croûte de pizza et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les œufs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 48%. Des recettes similaires incluent Calzones de Lasagnes au Fromage, Mini calzones de brocoli au fromage, et Penne Mexicaine au Fromage.
Instructions
Faire sauter les 4 premiers ingrédients dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande s'effrite et ne soit plus rose et que les légumes soient légèrement dorés.
Retirer de la poêle et bien égoutter.
Mélanger le fromage ricotta, les œufs et l'assaisonnement.
Dérouler 1 boîte de pâte sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée. Étirer la pâte en un rectangle de 10 x 13 pouces. Déposer 1/4 tasse de sauce à pizza, 1 tasse de mélange de ricotta et la moitié du mélange de bœuf haché sur la moitié du rectangle, en laissant une bordure de 1 pouce.
Saupoudrer de 1 tasse de fromage. Humidifiez les bords avec de l'eau; pliez la pâte, pressez et sertissez les bords pour sceller.
Couper 3 fentes (1 pouce) sur le dessus de la pâte pour permettre à la vapeur de s'échapper. Répétez la procédure avec le reste de la pâte, la sauce à pizza, le mélange de ricotta, le mélange de bœuf haché et le fromage.
Cuire au four à 425 pendant 24 à 26 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Servir avec une sauce à pizza chaude supplémentaire, si désiré.
* La sauce Marinara peut être remplacée.
Remarque: À des fins de test seulement, nous avons utilisé le mélange d'assaisonnement Chipotle Mrs. Dash Southwest.