Café au Lait Pots de Crème

Name: Café au Lait Pots de Crème
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cerises Rainier fraîches, dénoyautées et coupées en deux; 1 œuf, plus 2 jaunes dœufs; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) espresso instantané (ou café) en poudre; 2 (hiver) sucre brun clair; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 pincée Pincée de sel; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Café au Lait Pots de Crème est un sans gluten et végétarien dessert. Pour 42 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 200 calories. Cette recette pour 4 personnes. Si vous avez de la crème, des œufs, de la poudre d'expresso instantanée et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 3 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 16 à la cuillère%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Tarte Mousseline Café au Lait, Pudding Au Café Au Lait, et Pudding Au Café Au Lait pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 325 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Chauffer le lait, la crème, les sucres, l'espresso, la vanille et le sel dans une casserole moyenne à feu doux jusqu'à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Noisettes Finement Moulues

Enrobage De Bonbon Blanc, Facultatif

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Retirer du feu.

Fouetter l'œuf et les jaunes dans une tasse à mesurer et tempérer en mélangeant une petite quantité du mélange de crème dans les œufs avant d'ajouter le reste du mélange de crème.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Variétés De Champignons

(Keebler)

Matériel que vous utiliserez

Jus De Dinde Rôtie

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Verser dans 4 ramequins (4 onces) et disposer sur un plat allant au four. Remplissez le plat de cuisson à moitié avec de l'eau très chaude mais pas bouillante, en faisant attention de ne pas éclabousser d'eau dans les ramequins. Mettre au four et cuire jusqu'à ce que les bords soient pris, mais que le centre soit encore un peu bancal, environ 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Pain Brioché De 1/2 X 5 1/2 X 2 Pouces, Tranché De 3/16 De Pouce D'épaisseur, Croûtes Retirées

Retirer immédiatement du bain-marie dans un plat allant au four rempli de glace pour refroidir rapidement. Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Gélatine à Saveur De Fraise De Marque Jell-O