Cacciatore de Poulet

Name: Cacciatore de Poulet
Prep time: 4 h 10 min
Cook time: 4 h 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) paquet champignons baby bella, coupés en quartiers; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre noir fraîchement moulu; 794 Noix de toute sorte (hachées) muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement; 2 kilogramme poulet à griller, coupé en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais finement haché; 3 gousses dail, écrasées; 1 poivron vert, coupé en lanières de 1/2 po de large; 1 1 livre de courgettes, pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 397 Noix de toute sorte (hachées) Oignon espagnol; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Parmesan fraîchement râpé, pour servir; 227 Noix de toute sorte (hachées) rotini non cuits; 1 poivron jaune, coupé en lanières de 1/2 po de large

Cacciatore de poulet pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 1469 calories, 109g de protéines, et 81g de matières grasses chacun. Pour 5,19 per par portion, cette recette couvertures 56% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 10 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, de l'huile d'olive, du poulet à griller et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 77%. Essayer Cacciatore de Poulet, Cacciatore de Poulet, et Cacciatore de Poulet pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile dans une petite poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et cuire, en remuant, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 2 minutes; transférer à la mijoteuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Matériel que vous utiliserez

Mijoteuse

Ajouter l'oignon, le poivron et les champignons. Mettre le poulet sur le dessus; saupoudrer de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poivron

Champignon

Poulet Entier

Oignon

Verser les tomates écrasées; couvrir et cuire 4 heures à feu vif ou 8 heures à feu doux. Le poulet devrait être très tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Concassées

Poulet Entier

Porter une casserole d'eau salée à ébullition et cuire les rotini selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'ils soient al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rotini

Eau

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Égoutter et transférer dans un grand bol de service.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer le poulet dans 4 assiettes. Écumer la graisse de la surface de la sauce et jeter. Incorporer le persil dans la sauce. Versez de la sauce sur le poulet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Persil

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Servir le reste de la sauce avec les pâtes et le fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Pâte

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

Poêle

Mijoteuse

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Bol

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

paquet champignons baby bella, coupés en quartiers 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Poivre noir fraîchement moulu 794Noix de toute sorte (hachées)

muscade, moulue, et plus, pour l'assaisonnement 2kilogramme

poulet à griller, coupé en quartiers 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais finement haché 3

gousses d'ail, écrasées 1

poivron vert, coupé en lanières de 1/2 po de large 11 livre de courgettes,

pommes de terre rousses, environ 6 onces chacune 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 397Noix de toute sorte (hachées)

Oignon espagnol 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Parmesan fraîchement râpé, pour servir 227Noix de toute sorte (hachées)

rotini non cuits 1

poivron jaune, coupé en lanières de 1/2 po de large

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien peut être associé au Chianti, au Trebbiano et au Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 60 dollars par bouteille.