Brochettes d'Agneau et Olives avec Salade de Concombre

Brochettes d'Agneau et Olives avec Salade de Concombre
Des brochettes d'agneau et d'olives avec une salade de concombre pourraient bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 31g de matières grasses, et un total de 629 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,27 $par portion. 1 personne a fait cette recette et la referait. Rendez-vous au magasin et ramassez du garam masala, du poivre moulu, du fromage feta et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 76 à la cuillère%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Côtelettes d'Agneau Grillées à la Grecque avec Salade de Tomates, Concombres et Olives Kalamatan, Brochettes de bœuf orientales avec salade de concombre, et Brochettes de Tempeh Poivré Avec Vermicelles et Salade de Concombre.

Instructions

1
Équipement spécial: 8 brochettes de bambou (10 pouces), trempées dans l'eau pendant environ 30 minutes
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau SupplémentaireEau Supplémentaire
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
2
Gril léger. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et réserver.
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)2 Cuillères à Soupe Plus 1 Cuillère à Café De Vinaigre De Riz (non Assaisonné)
Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, FacultatifLanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif
3
Dans un bol moyen, mélanger l'huile, le persil, le garam marsala, le sel à l'ail, le poivre et l'agneau en cubes, bien mélanger pour enrober tous les cubes d'agneau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garam MasalaGaram Masala
4 à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif4 à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif
Ragoût D'agneauRagoût D'agneau
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
Petits Pois écossés, FacultatifPetits Pois écossés, Facultatif
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
4
Pour faire des brochettes, alterner l'agneau, la tomate et les olives. Terminez avec un morceau d'agneau pour qu'il y ait 3 cubes d'agneau par brochette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte à Pain De MaïsPâte à Pain De Maïs
Courgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De PouceCourgettes, Coupées En Morceaux De 1/4 De Pouce
Petits Pois écossés, FacultatifPetits Pois écossés, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
5
Placer les brochettes sur la plaque à pâtisserie préparée. Faire griller de 4 à 6 pouces de la source de chaleur pendant 2 minutes de chaque côté pendant 8 minutes au total.
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment RougeUne Pincée De Flocons De Piment Rouge
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
6
Servir les brochettes chaudes avec du pain pita, de la salade de concombre et de la sauce tzatziki.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TzatzikiTzatziki
1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue1/4 Tasse De Margarine à Teneur Réduite En Matières Grasses, Fondue
Brins D'aneth CueillisBrins D'aneth Cueillis
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
7
Idées de service: Des brochettes de romarin seraient fantastiques avec ces brochettes. Assurez-vous d'envelopper les feuilles de romarin exposées avec du papier d'aluminium pour éviter de brûler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseurJarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur
3/4 Tasse De Basilic Frais Haché3/4 Tasse De Basilic Frais Haché
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
Lanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, FacultatifLanières De Poivron Rouge Doux Rôti Et Ciboulette Hachée Supplémentaire, Facultatif
8
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients et mélanger pour combiner.
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
9
Servir avec des brochettes d'agneau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Petits Pois écossés, FacultatifPetits Pois écossés, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Air Head, Coupés En Fines LanièresBonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi20 m.
Portions4
Score de santé32
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