Boulettes de viande de Maman

Name: Boulettes de viande de Maman
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 84
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Céréales Crispix, écrasées; 3 (hiver) 1 échalote, râpée ou hachée; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement saltines concassées (environ 24 craquelins); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Sauce Worcestershire

Besoin d'un hors d'œuvre sans produits laitiers? Les boulettes de viande de maman pourraient être une recette spectaculaire à essayer. Une portion contient 5 calories par jour, 0g de protéines, et 0g de matières grasses. Cette recette sert 84 personnes. Pour 2 cents par portion, cette recette couvre 0% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez du ketchup, du jus de citron, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un très mauvais (mais toujours réparable) score spoonaculaire de 7%. Essayez Boulettes de viande de Maman, Boulettes de viande de Maman, et Boulettes de viande de Maman pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger l'oignon, le ketchup, le jus de citron, la sauce Worcestershire et les craquelins. Émietter le bœuf sur le mélange et bien mélanger. Façonner en 1 pouce. balles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

12 à 16 Petits Pains à Sandwich

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Pour Reliure

Céréales Crispix, écrasées

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

Placer les boulettes de viande sur une grille graissée dans un plat allant au four peu profond.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Cuire au four, à découvert, à 400° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Servir les boulettes de viande immédiatement, ou réfrigérer ou congeler pour les utiliser dans d'autres recettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Pain De Mie, Grillée Et émiettée

Equipement

Poivron Vert Ou Rouge Finement Haché

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Ingrédients

Portion:

796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Céréales Crispix, écrasées 3(hiver)

1 échalote, râpée ou hachée 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

saltines concassées (environ 24 craquelins)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Des antipasti au menu? Essayez de l'associer avec du Vin mousseux et du rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 55 dollars.

Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut

Les vignobles sont situés à Vertus, Oger, Avize, Cramant, qui forment une ligne proche du 4ème méridien. Longitude est composé à 60% de vin de base du millésime 2009 fermenté en acier inoxydable et à 40% de vin de réserve de foudre et de chêne neutre. 100% Chardonnay élevé sur lies pendant plus de deux ans et un dosage de 4gr / l.