Bouillon de Poulet Rapide

Name: Bouillon de Poulet Rapide
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 15 grains de poivre noir entiers; 1 grand carotte, coupée en 4 morceaux; 1 restes de carcasse de poulet; 10 girofle un bouquet d'épinards frais (environ; 1 grand oignon, coupé en quartiers; 1 1 livre de courgettes, sel de mer, ou au goût; 4 Oignon jaune moyen, haché eau froide, ou plus au besoin

Le bouillon de poulet rapide est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 8 portions. Une portion contient 15 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses. Pour 14 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 45 minutes. 881 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Un mélange d'eau, de carottes, de carcasses de poulet et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 49%. Essayer Ragu Rapide, Ragu Rapide, et Risotto Rapide pour des recettes similaires.

Instructions

Placez l'oignon, la carotte, le céleri, la carcasse de poulet, les gousses d'ail et les grains de poivre dans un grand autocuiseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Grains De Poivre

Poulet Entier

Carotte

Céleri

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Ajoutez de l'eau jusqu'à ce qu'elle atteigne les 2/3 de la hauteur de la casserole (ou jusqu'à ce que vous atteigniez la ligne de remplissage maximale, selon les instructions de votre autocuiseur) et scellez le couvercle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Porter l'autocuiseur à pleine pression à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux et cuire, en maintenant toute la pression, pendant 30 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Autocuiseur

Retirez le pot du feu et laissez la pression baisser naturellement. N'utilisez pas de méthodes à dégagement rapide.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Lorsque la pression a chuté, retirez le couvercle. Filtrer le bouillon dans un bol et jeter les os de poulet et les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Os De Poulet

Légume

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser refroidir le bouillon à température ambiante, puis transférer au réfrigérateur (voir Note de la rédaction). Lorsque le stock est froid, toute graisse sera remontée à la surface et solidifiée. Écrémez complètement la graisse et assaisonnez au goût avec du sel de mer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel De Mer