Bouillabaisse de Crevettes et de Crabe

Name: Bouillabaisse de Crevettes et de Crabe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 142 Noix de toute sorte (hachées) Pain français, grillé; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 3 girofle ail haché; 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de poulet en conserve sans sel ajouté, non dilué; 227 Noix de toute sorte (hachées) chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 454 Noix de toute sorte (hachées) crevettes fraîches de taille moyenne non pelées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate hachée; 1 Oignon jaune moyen, haché Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La bouillabaisse de crevettes et de crabe pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 4g de matières grasses, et un total de 279 calories. Cette recette sert 5 personnes et coûte 4,65 $ par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du vin, du pain, de la coriandre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Avec une cuillerée score de 67%, ce plat est solide. Essayer Fondue Bouillabaisse aux Crevettes, Bouillabaisse de Crevettes au Curry et Carottes, et Ma Bouillabaisse de Poisson simplifiée — Ma bouillabaisse version simplifiée pour des recettes similaires.

Instructions

Épluchez et déveinez les crevettes. Porter l'eau à ébullition dans une grande casserole; ajouter les crevettes et cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Bien égoutter et réserver.

Enduisez une marmite d'aérosol de cuisson; ajoutez de l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (1/4 Once) De Mélange à Pouding Au Chocolat Instantané Sans Sucre

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Cuisses De Poulet

Placer à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit chaud.

Ajouter la tomate et les 5 ingrédients suivants; faire revenir 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter le bouillon; porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Pois Crowder, Décongelés Ou 1 Boîte (15 1/2 Onces) De Pois à Yeux Noirs, égouttés

Ajouter les crevettes, la chair de crabe, la coriandre et le vin. Réduire le feu et laisser mijoter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café D'huile D'olive

Chair De Crabe

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Pour servir, placez 1 tranche de pain dans chacun des 5 bols; louchez 1 1/2 tasse de soupe sur chaque portion.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concentré De Limonade Décongelé, Divisé

1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)

Matériel que vous utiliserez

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Louche

Equipement

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1 Livre De Cuisses De Poulet

Boîte De Haricots Verts à La Française, égouttés

Louche

Ingrédients

Portion:

596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 142Noix de toute sorte (hachées)

Pain français, grillé 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

coriandre fraîche hachée 3girofle

ail haché 11 livre de courgettes,

coriandre moulue 11 livre de courgettes,

cumin moulu 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de poulet en conserve sans sel ajouté, non dilué 227Noix de toute sorte (hachées)

chair de crabe fraîche en morceaux, égouttée 11 livre de courgettes,

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon haché 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 454Noix de toute sorte (hachées)

crevettes fraîches de taille moyenne non pelées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate hachée 1Oignon jaune moyen, haché

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Vous pouvez essayer Ostertag Les Jardins Pinot Gris. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 35 dollars par bouteille.

Ostertag Les Jardins Pinot Gris

Certifié Biodynamique et pratiquant depuis 1998, le Domaine possède 35,5 hectares de vignes sur plus de 88 parcelles distinctes réparties sur les villages d'Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvillé et Albé. Les raisins sont vendangés à la main, pressés doucement et fermentés avec des levures indigènes jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs. Le vin est ensuite élevé, sur lie, en vieux fûts de chêne de 228 L, pendant 9 mois.