Boeuf et Bière

Name: Boeuf et Bière
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 livre d'aiglefin haché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 1 (peut être ou écrémé) thym séché; 2 (hiver) farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement champignons frais tranchés; 1 poivron vert, haché; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 2 oignons, hachés; 1 poivron rouge, haché; 454 Noix de toute sorte (hachées) steak rond-coupé en lanières de 1 pouce; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau, divisée

Le bœuf et l'infusion pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,74 per par portion. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 265 calories. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Il vous est apporté par Allrecipes. Si vous avez du steak rond, du poivre moulu, des champignons et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 69%, ce qui est solide. Essayez Infusion de Sorcières, Infusion de Sorcières, et Infusion de Sorcières pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter les champignons et faire sauter pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient brun foncé et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge

Ajouter la bière, 1/2 tasse d'eau, la feuille de laurier, le thym, le poivre noir moulu et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâtes Aux Coquilles Miniatures, Cuites Al Dente

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

2 Tasses De Gousses D'ail

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

1/2 Livre D'aiglefin Haché

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Ajouter la viande, les oignons, le poivron vert et le poivron rouge. Laisser mijoter encore 20 minutes, ou jusqu'à ce que le bœuf soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/4 Tasse De Poivron Vert Haché, Facultatif

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Retirez la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Dans un autre petit bol, mélanger la farine et 1/4 tasse d'eau restante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Bien mélanger, en s'assurant que la farine est complètement dissoute. Incorporer ce mélange au mélange de viande. Cuire jusqu'à épaississement et bouillonnement, puis cuire encore 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés