Boeuf Coréen sur Chou Ardent

Name: Boeuf Coréen sur Chou Ardent
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Coréen, Asiatique
Ingredients: 1 carotte râpée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais, émincé; 3 gousses dail émincées; 3 oignons verts, hachés finement; 454 Noix de toute sorte (hachées) chou napa, coupé en lanières de 1/2 po; 1 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 1 (peut être ou écrémé) flocons de poivrons rouges écrasés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre de riz; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) tasse d'edamame surgelé, décongelé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sésame; 680 Noix de toute sorte (hachées) steaks de surlonge, coupés en petits carrés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Boeuf coréen sur le chou Ardent pourrait être juste le Coréen recette que vous recherchez. Une portion contient 320 calories, 43g de protéines, et 13g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 3,61 per par portion, cette recette couvertures 28% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja, des graines de sésame, des steaks de surlonge et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gingembre frais, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits au Gingembre Frais en dessert. Cette recette est appréciée par 11 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Cela fonctionne bien comme plat principal. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 89%. Ce score est génial. Des recettes similaires sont Boeuf Coréen et Chou, Tacos au Bœuf et au Chou à la Coréenne, et Rouleaux de Bœuf et de Chou aux Épices Coréennes.

Ingrédients

Portion:

carotte râpée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais, émincé 3

gousses d'ail émincées 3

oignons verts, hachés finement 454Noix de toute sorte (hachées)

chou napa, coupé en lanières de 1/2 po 1(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 1(peut être ou écrémé)

flocons de poivrons rouges écrasés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre de riz 1(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

tasse d'edamame surgelé, décongelé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sésame 680Noix de toute sorte (hachées)

steaks de surlonge, coupés en petits carrés 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

6 petits pains aux graines de sésame, fendus

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le coréen se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer un mélange de Chenin Blanc. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.