Biscuits aux Pépites de Chocolat Aux Cerises

Name: Biscuits aux Pépites de Chocolat Aux Cerises
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 21
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 6 (hiver) beurre ramolli; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cerises séchées, hachées; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 3 (peut être ou écrémé) zeste dorange râpé; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement avoine à cuisson rapide; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 170 Noix de toute sorte (hachées) tasse de pépites de chocolat semi-sucrées; 6 (hiver) pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau chaude

Les Biscuits aux Pépites de Chocolat aux Cerises prennent environ 30 minutes du début à la fin. Ce dessert a 292 calories, 4g de protéines, et 11g de matières grasses par portion. Cette recette sert 21 personnes et coûte 50 cents par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du zeste d'orange, du sel, de l'eau et de la farine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note de 20 à la cuillère%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Biscuits aux Pépites de Chocolat Et de Cerises, Biscuits aux Pépites de Chocolat Aux Cerises, et Biscuits aux Cerises Et Pépites De Chocolat.

Instructions

Dans un petit bol, faire tremper les cerises dans de l'eau chaude pendant au moins 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerise

Eau

Matériel que vous utiliserez

Bol

Pendant ce temps, dans un grand bol, crémer le shortening, le beurre et les sucres jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Incorporer les œufs, le zeste d'orange et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste D'orange

Raccourcissement

Vanille

Beurre

Crème

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Mélanger l'avoine, la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel; ajouter progressivement au mélange crémeux et bien mélanger. Incorporer les pépites de chocolat et les cerises avec le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pépites De Chocolat

Bicarbonate

Cerise

Cannelle

Farine Tout Usage

Avoine

Sel

Déposer par cuillères à soupe arrondies de 2 po. répartir sur des plaques à pâtisserie non graissées.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four à 350° pendant 12-14 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir pendant 1 minute avant de retirer des casseroles sur des grilles.

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Bol

Plaque à Pâtisserie

Four

Ingrédients

Portion:

1(peut être ou écrémé)

À propos du sucre glace 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun emballé 6(hiver)

beurre ramolli 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cerises séchées, hachées 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)4146 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1(peut être ou écrémé)

cannelle moulue 3(peut être ou écrémé)

zeste d'orange râpé 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

avoine à cuisson rapide 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)170Noix de toute sorte (hachées)

tasse de pépites de chocolat semi-sucrées 6(hiver)

pommes acidulées pelées hachées (environ 5 moyennes)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 796 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

eau chaude

Vin recommandé: Crème De Xérès, Madère, Prosecco, Port, Muscato Dasti

Le xérès à la crème, le Madère et le Prosecco sont mes meilleurs choix pour les biscuits aux pépites de chocolat. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.

NV Johnson Estate Crème de Xérès

Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Pensez-y avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "