Biscuits au Chocolat à Empreinte de Pouce de Kathleen King

Name: Biscuits au Chocolat à Empreinte de Pouce de Kathleen King
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 80
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible Bonbons au maïs, bretzels supplémentaires et biscuits sandwich au chocolat ovales fourrés à la crème (entiers et écrasés); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 boîte Pillsbury avec croûte à tarte pré-roulée; 2 Glace à la vanille allégée, facultative; 2 jaunes doeufs; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible pacanes finement hachées; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre salé ramolli; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat mi sucré, fondu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif; 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chocolat non sucré, fondu; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 2 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 89 calories. Cette recette sert 80 et coûte 24 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la farine tout usage, de la cassonade, des blancs d'œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 52 personnes ont fait cette recette et la referaient. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 3 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Biscuits au Chocolat, Biscuits au Chocolat, et Biscuits au Chocolat pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger la farine et le sel. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Dans un grand bol, le beurre à la crème, le sucre et la cassonade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Beurre

Crème

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le chocolat fondu et la vanille, mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Grattez le bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Vanille

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter les jaunes d'œufs et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf

Ajouter le mélange de farine et mélanger jusqu'à ce qu'il soit combiné.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Retirer la pâte du bol sur un gros morceau de film transparent. Envelopper et former un disque. Réfrigérer pendant 2 heures ou assez ferme pour rouler en boules.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Bol

Préchauffer le four à 350 ° F. Garnir 2 poêles à feuilles de silpat ou de poêles à graisse.

Matériel que vous utiliserez

Four

Dans un petit bol, ajouter les blancs d'œufs et fouetter légèrement à la fourchette pour éclaircir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Placez les noix dans un petit bol séparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix

Matériel que vous utiliserez

Bol

Rouler la pâte en petites boules de la taille de billes. Trempez les boules de pâte dans le blanc d'œuf pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Pâte

Rouler

Plonger

Rouler chaque boule dans des pacanes hachées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Morceaux De Pacanes

Rouler

Placez les boules sur des plaques à biscuits préparées espacées de 1 1/2 pouce et poussez le centre de chaque boule avec votre pouce. Si vous avez de longs ongles, utilisez l'extrémité d'une cheville en bois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four pendant 10 minutes, retirer les casseroles du four et presser à nouveau les centres à l'aide d'une cheville ou du dos d'une cuillère à café.

Matériel que vous utiliserez

Four

Cuire au four pendant 10 minutes de plus.

Matériel que vous utiliserez

Four

Pendant que les biscuits refroidissent, faites fondre le chocolat et l'huile dans un petit bol au micro-ondes, jusqu'à ce qu'ils soient juste fondus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat

Rouleau De Fruits

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Bol

À l'aide d'une cuillère à café, remplissez les biscuits, un par un.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits

Remettez-les sur les moules jusqu'à ce que le chocolat soit ferme et durci. Le chocolat prendra quelques heures à prendre, si vous êtes pressé, réfrigérez-les.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chocolat