Betty Brune Pomme-Citrouille

Name: Betty Brune Pomme-Citrouille
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 2 h 45 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pain en cubes (de préférence à la baguette); 2 Pommes Gala, pelées et coupées en morceaux de 1/2 pouce; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement raisins secs dorés; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. cannelle moulue; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair emballé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sirop dérable, pour arroser; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) rhum (facultatif); 907 Noix de toute sorte (hachées) citrouille au sucre; 3 (hiver) beurre non salé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Betty brune aux pommes et à la citrouille pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 248 calories, 2g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,29 $ par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez du pain, des pommes galan, du sel casher et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Betty Brun Pomme, Betty Brun Pomme, et Betty Brun Pomme pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 degrés F. Trancher et réserver les 1 1/2 pouces supérieurs de la citrouille. Retirez les graines et la pulpe filandreuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille

Graine

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une grande poêle à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le pain et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 4 minutes; transférer dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la 1 cuillère à soupe de beurre restante, les pommes, la cassonade et les raisins secs dans la poêle et cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres et croquantes, environ 4 minutes. Incorporer le rhum, la vanille, la cannelle et une pincée de sel. Remettre le pain dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Cannelle

Raisin

Vanille

Pomme

Beurre

Pain

Sel

Rum

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mettez la citrouille dans un petit plat allant au four et remplissez la citrouille du mélange de pommes. Couvrir avec le dessus de citrouille et ajouter 1 pouce d'eau bouillante dans le plat allant au four. Couvrir de papier d'aluminium et cuire jusqu'à ce que la citrouille soit tendre, 2 heures à 2 heures, 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouille

Pomme

Eau