Barres Streusel aux Noix de Pécan Fudgy

Barres Streusel aux Noix de Pécan Fudgy
Les barres Streusel aux noix de pécan Fudgy sont peut-être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 25 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 179 calories. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel casher, des pacanes, de la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 16%. Ce score n'est pas si énorme. Essayer Barres Streusel Fudgy Nutty, Barres de Noix De Pécan Fudgy, et Barres de Tarte aux Noix de Pécan Fudgy pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le bâton 1 plus 2 cuillères à soupe de beurre avec le sucre et le jaune d'oeuf jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jaune D'oeufJaune D'oeuf
BeurreBeurre
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Mélangeur à MainMélangeur à Main
BolBol
2
Ajouter la farine, la levure chimique et le sel et battre à basse vitesse jusqu'à ce qu'ils soient uniformément humidifiés, environ 2 minutes. À l'aide de vos mains, pétrir une ou deux fois pour réunir la pâte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
PâtePâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SelSel
3
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
4
Beurrer un plat de cuisson en métal carré de 9 pouces. Tapoter les trois quarts de la pâte dans le moule en une couche uniforme. Dans un bol, battre les pacanes dans le reste de la pâte. Émietter le streusel aux pacanes sur une assiette. Réfrigérer la croûte et le streusel pendant 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
PacanesPacanes
CroûteCroûte
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
BolBol
5
Dans une casserole moyenne, mélanger le chocolat et le lait concentré et remuer à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu et très épais, environ 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Lait Concentré SucréLait Concentré Sucré
ChocolatChocolat
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
6
Gratter dans un bol. Presser une feuille de pellicule plastique directement sur la surface et laisser refroidir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
BolBol
7
Étalez uniformément la garniture fudgy sur la pâte dans la casserole et saupoudrez de gros sel. Dispersez le streusel aux noix de pécan sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gros SelGros Sel
PropagerPropager
PâtePâte
PacanesPacanes
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Cuire au tiers inférieur du four pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
9
Laisser refroidir complètement.
10
Passez la pointe d'un couteau sur le bord de la casserole.
Matériel que vous utiliserez
CouteauCouteau
PoêlePoêle
11
Coupez le carré en 18 barres et servez.

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
#95 Le top 100 du Wine Spectator de 2017C'est plus riche et moins mentholé que d'habitude mais j'aime la richesse de ce millésime, qui peut utiliser un peu de gras ; alors anticipez un vin avec plus de pomme et moins de menthe verte ; du croquant. La parcelle s'appelle Heel et se trouve à droite d'Anrecht, d'où provient l'un des grands trio de vins en bloc.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi2 hrs
Portions25
Score de santé1
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