Bar Noir aux Légumes Marocains et Sauce Chili

Name: Bar Noir aux Légumes Marocains et Sauce Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1/2 T de sucre cristallisé (turbinado ou sucre de canne biologique); 0 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre; 2 grand carottes, pelées et émincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fleurons de chou-fleur; 2 branches de céleri, émincées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Gingembre confit haché et menthe fraîche hachée; 2 (peut être ou écrémé) Oignon blanc, coupé en dés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feta émiettée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement aneth frais, haché; 3 girofle ail haché; 1 grand poivron vert, fourré, épépiné et tranché finement; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poireaux (ou oignons) hachés; 2 (hiver) sauce soja à faible teneur en sodium; 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 (peut être ou écrémé) origan frais haché; 2 (peut être ou écrémé) 1 paquet (12 onces) de fromage Brie; 680 Noix de toute sorte (hachées) filets de bar noir (environ chacun); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement épinards frais; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate fraîche hachée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement bouillon de légumes faible en sodium et sans gras; 2 grand courgettes, coupées en morceaux de 1/4 de pouce

Le bar Noir aux Légumes Marocains et à la sauce Chili pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 5,02 $ par portion, cette recette couvertures 47% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 43g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 472 calories. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez de la feta, de la sauce soja, des poireaux et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le couscous, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse de Couscous à la Mangue en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est présenté par Epicurious. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Bar Noir Aux Légumes Marocains et Sauce Chili, Black Bass poêlé à l'échalote - Chile Relish, et Bar Noir de Yagihashi avec Somen et Légumes.

Instructions

Tapisser un plat allant au four de 9 "x 12" de papier d'aluminium. Réserver.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Feuille D'aluminium

Chauffer le four à 400 °F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Cuire les poireaux, l'ail, l'origan, le curry, le piment de la jamaïque et le poivre noir jusqu'à ce que les poireaux deviennent translucides, en remuant, pendant 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Piment De La Jamaïque

Origan

Ail

Poudre De Curry

Poireau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter la tomate, le poivron, le céleri et la sauce soja. Cuire jusqu'à ce que le poivre ramollisse, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Sauce Soja

Céleri

Poivrer

Tomate

Ajouter du bouillon. Laisser mijoter, à couvert, de 25 à 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Placer les carottes, le chou-fleur, le brocoli et le bouillon dans un plat préparé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chou

Brocoli

Carotte

1 Livre De Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large

Cuire jusqu'à ce que les légumes commencent à ramollir, 10 à 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four.

Matériel que vous utiliserez

Four

Ajouter les épinards et les courgettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courgette

épinard

Placez le poisson sur les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poisson

Arroser de sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Cuire jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit et que les légumes soient tendres, 15 à 20 minutes. Pendant que le poisson cuit, préparez le couscous comme indiqué sur l'emballage. Garnir chaque assiette de 1/4 tasse de couscous, 1/4 de légumes et 1 filet.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de pignons de pin, d'aneth et de feta.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Noix De Pin

Aneth

Feta

Servir immédiatement.

Auto

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

1/2 T de sucre cristallisé (turbinado ou sucre de canne biologique)0(peut être ou écrémé)

saucisse de porc non emballée 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre 2grand

carottes, pelées et émincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fleurons de chou-fleur 2

branches de céleri, émincées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Gingembre confit haché et menthe fraîche hachée 2(peut être ou écrémé)

Oignon blanc, coupé en dés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feta émiettée 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

aneth frais, haché 3girofle

ail haché 1grand

poivron vert, fourré, épépiné et tranché finement 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poireaux (ou oignons) hachés 2(hiver)

sauce soja à faible teneur en sodium 11 livre de courgettes,

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2(peut être ou écrémé)

origan frais haché 2(peut être ou écrémé)

1 paquet (12 onces) de fromage Brie 680Noix de toute sorte (hachées)

filets de bar noir (environ chacun)9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

épinards frais 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tomate fraîche hachée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

bouillon de légumes faible en sodium et sans gras 2grand

courgettes, coupées en morceaux de 1/4 de pouce

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le bar peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,9 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.