Bar Aux Artichauts et Vinaigre Balsamique

Name: Bar Aux Artichauts et Vinaigre Balsamique
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 8 quartiers dartichaut dans leau, ou marinés, égouttés; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 12 tomates cerises coupées en deux; 2 gousses dail émincées; 1 poireau, partie blanche, en julienne (bien lavé); 1 1 livre de courgettes, 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé; 340 Noix de toute sorte (hachées) loup de mer, peau éteinte

Le bar aux Artichauts et au vinaigre Balsamique pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 450 calories, 34g de protéines, et 22g de matières grasses. Pour 5,37 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 2. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Si vous avez de l'huile d'olive, du bar, des tomates cerises et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est plutôt bon. Essayer Bar Rayé Aux Artichauts et Olives, Artichauts Grillés avec Aïoli au Vinaigre de Malt, et Artichauts Poêlés Au Vinaigre De Xérès Et Au Thym pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

quartiers d'artichaut dans l'eau, ou marinés, égouttés 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)12

tomates cerises coupées en deux 2

gousses d'ail émincées 1

poireau, partie blanche, en julienne (bien lavé)11 livre de courgettes,

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

1 tasse de riz sauvage, soigneusement rincé 340Noix de toute sorte (hachées)

loup de mer, peau éteinte

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le bar. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. La réserve Alsace Willm Pinot Gris avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.