Aubergines Farcies À La Méditerranéenne

Aubergines Farcies À La Méditerranéenne
L'aubergine farcie de style méditerranéen pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 520 calories, 22g de protéines, et 10g de matières grasses par portion. Pour 3,12 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du piment de la jamaïque moulu, du fromage feta, du couscous et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 66%, ce qui est solide. Des recettes similaires sont Fusilli Aux Morceaux D'Aubergines Et De Saucisses - Pâtes De Style Méditerranéen, Poivrons Farcis À la Méditerranéenne, et Poitrines De Poulet Farcies À la Méditerranéenne.

Instructions

1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Piquez chaque aubergine plusieurs fois avec une fourchette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
3
Placer l'aubergine sur une plaque à pâtisserie et cuire au four à 350 pendant 20 minutes. Cool.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
4
Couper chaque aubergine en deux dans le sens de la longueur; retirer la pulpe en laissant des coquilles de 1/4 pouce d'épaisseur. Hacher la pulpe; mettre les coquilles et la pulpe de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AubergineAubergine
Coquilles De PâtesCoquilles De Pâtes
5
Mélanger la tomate et les 4 ingrédients suivants dans une casserole moyenne; porter à ébullition et incorporer le couscous. Couvrir, retirer du feu et laisser reposer 5 minutes. Peluches à la fourchette; incorporer la pulpe d'aubergine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche HachéeGingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée
AubergineAubergine
TomateTomate
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
6
Verser le mélange de couscous uniformément dans les coquilles d'aubergines; placer dans un plat allant au four de 13 x 9 pouces recouvert d'un aérosol de cuisson. Garnir uniformément de fromage. Couvrir et cuire au four à 350 pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Gingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche HachéeGingembre Confit Haché Et Menthe Fraîche Hachée
AubergineAubergine
FromageFromage
Coquilles De PâtesCoquilles De Pâtes
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
FourFour
7
classement carbo: 23
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé25
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