Aubergines et Champignons au Riz Sauvage

Name: Aubergines et Champignons au Riz Sauvage
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (hiver) 2 olives farcies au piment; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 305 Noix de toute sorte (hachées) soupe à la crème de champignons condensée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz sauvage cuit; 1 grand aubergines pelées et coupées en cubes; 227 Noix de toute sorte (hachées) champignons frais, tranchés; 1 (peut être ou écrémé) vinaigrette citron-poivre; 0 (peut être ou écrémé) pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème demi-moitié ou légère; 1 1 livre de courgettes, Assaisonnement italien; 3 (hiver) huile dolive, divisée; 1 ( aubergines) oignon haché; 1 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Si vous avez environ 40 minutes pour passer en cuisine, des aubergines et des champignons avec du riz Sauvage pourraient être un excellent choix sans gluten recette à essayer. Pour 1,36 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 17g de matières grasses, et un total de 238 calories par jour. Cette recette sert 6 personnes. 18 personnes ont essayé et aimé cette recette. Cela fonctionne bien comme plat d'accompagnement plutôt bon marché. Dirigez-vous vers le magasin et ramassez moitié-moitié, du bouillon de poulet, des champignons et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si grand score spoonaculaire de 38%. Des recettes similaires sont Farce de Riz Sauvage aux Champignons Sauvages, Riz Sauvage aux Champignons, et Riz Sauvage aux Champignons et Persil.

Instructions

Chauffer le beurre et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les aubergines et les faire frire jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Retirer l'aubergine de la poêle et réserver au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Aubergine

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive restantes dans la poêle et faire revenir l'oignon et les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 5 minutes. Remettre l'aubergine dans la poêle et assaisonner d'ail, de sel, de poivre et d'assaisonnement italien. Cuire et remuer pendant une minute pour mélanger les saveurs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Italien

Champignon

Huile D'olive

Aubergine

Ail

Poivrer

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Incorporer le bouillon de poulet et laisser mijoter environ 5 minutes, jusqu'à ce que la majeure partie du liquide soit réduite ou absorbée. Incorporer la crème de soupe aux champignons, la crème moitié-moitié et le riz sauvage cuit. Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes, en remuant de temps en temps. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre si vous le souhaitez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe à La Crème De Champignons