Sophisto Joes n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 768 calories, 37g de protéines, et 43g de matières grasses chacun. Pour 2,82 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de poudre de chili, de céleri, de carotte et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Doux Joes (Sale Joes Cousin Sans Viande) (Lundi sans Viande), Sloppy Chori-Joes (Chorizo Sloppy Joes), et G.I. Joes.
Instructions
1
Réduire les tomates en purée dans un mélangeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tomate
Matériel que vous utiliserez
Blender
2
Faire cuire l'oignon et l'ail dans le beurre dans une poêle épaisse de 12 po à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon commence à brunir, 4 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre
Ail
Oignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle
3
Ajouter la carotte, le céleri et 1/2 cuillère à café de sel et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, 4 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Légume
Carotte
Céleri
Sel
4
Ajouter le bœuf et le faire dorer, en remuant pour briser les grumeaux, 5 à 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Boeuf
5
Ajouter la poudre de piment, le cumin, 1/2 cuillère à café de sel et 3/4 cuillère à café de poivre et cuire en remuant pendant 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De Chili
Poivrer
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
Sel
6
Ajouter les tomates en purée, le vin, la sauce Worcestershire et la cassonade et faire bouillir, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 6 minutes. Assaisonner de sel et de sandwich à l'intérieur des rouleaux.