Angelina Jolie
Sophisto Joes n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 768 calories, 37g de protéines, et 43g de matières grasses chacun. Pour 2,82 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de poudre de chili, de céleri, de carotte et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 62%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Doux Joes (Sale Joes Cousin Sans Viande) (Lundi sans Viande), Sloppy Chori-Joes (Chorizo Sloppy Joes), et G.I. Joes.
Instructions
Réduire les tomates en purée dans un mélangeur.
Faire cuire l'oignon et l'ail dans le beurre dans une poêle épaisse de 12 po à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon commence à brunir, 4 à 5 minutes.
Ajouter la carotte, le céleri et 1/2 cuillère à café de sel et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, 4 à 5 minutes.
Ajouter le bœuf et le faire dorer, en remuant pour briser les grumeaux, 5 à 6 minutes.
Ajouter la poudre de piment, le cumin, 1/2 cuillère à café de sel et 3/4 cuillère à café de poivre et cuire en remuant pendant 2 minutes.
Ajouter les tomates en purée, le vin, la sauce Worcestershire et la cassonade et faire bouillir, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 6 minutes. Assaisonner de sel et de sandwich à l'intérieur des rouleaux.