Un Gâteau aux Fruits à Aimer

Name: Un Gâteau aux Fruits à Aimer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 414 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cuisine Professionnelle Lorann®; 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement zeste dorange confite hachée; 1 1 livre de courgettes, sel casher grossier; 3 grand oeuf; 79 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement figues de mission séchées hachées; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 1 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 1 (peut être ou écrémé) noix de muscade moulue; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement dattes Medjool dénoyautées hachées; 10 olives séchées à lhuile; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pistaches naturelles non salées décortiquées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt au lait entier nature; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement (11/2 bâtonnets) beurre non salé, température ambiante; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées grossièrement; 2 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer; 2 (hiver) Nocello (liqueur de noix) ou Frangelico (liqueur de noisette)

Un gâteau aux fruits à Aimer nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 382 calories. Pour 1,07 per par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 16 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Noël. Rendez-vous au magasin et récupérez de l'huile d'olive, des dattes medjool, du nocello et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Il vous est présenté par Epicurious. Avec une cuillerée score de 29%, ce plat n'est pas si génial. Essayer Un Gâteau aux Fruits à Aimer, Ce qu'Ils n'enseignent pas dans Foodwriting 101 (et Enfin, un Gâteau aux fruits à Aimer), et Gâteau aux Fruits Blanc: Gâteau aux fruits Léger de Nanna Jepson pour des recettes similaires.

Instructions

Placer la grille au centre du four et préchauffer à 350 °F. Beurrer deux moules à pain en métal de 8 1/2x4 1/2x2 1/2 po. Vaporiser avec un spray antiadhésif; saupoudrer de farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Four

Mélanger les dattes et les 5 ingrédients suivants dans un bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Date

Matériel que vous utiliserez

Bol

Laisser reposer 15 minutes. Tamiser la farine, la levure chimique, le gros sel casher, la muscade, les clous de girofle et la cannelle dans un autre bol moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Casher Grossier

Poudre à Pâte

Cannelle

Girofle

Muscade

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Fouetter le yogourt et l'huile dans un petit bol. À l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Yogourt

Sucre

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Bol

Ajouter les œufs 1 à la fois, en battant bien après chaque ajout. Incorporer le mélange de farine en 3 additions alternativement avec le mélange de yogourt en 2 additions, en commençant et en terminant par le mélange de farine. Incorporer les noix, les pistaches et le mélange de fruits secs. Répartir la pâte entre les casseroles préparées. Dessus lisses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pistaches

Noix

Yogourt

Farine Tout Usage

Fruits

Oeuf

Cuire les gâteaux jusqu'à ce que le testeur inséré dans les centres en ressorte propre et que les gâteaux commencent à s'éloigner des côtés des casseroles, environ 50 minutes. Laisser refroidir dans des casseroles 30 minutes. Retournez les gâteaux sur des supports. Refroidir complètement. FAIRE À L'AVANCE: Peut être fait jusqu'à 1 mois à l'avance. Envelopper dans du papier d'aluminium, puis enfermer dans des sacs en plastique refermables. Conserver à température ambiante jusqu'à 3 jours ou congeler jusqu'à 1 mois. Décongeler les gâteaux congelés au réfrigérateur. Porter à température ambiante avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper