Trempette de Yogourt au Curry avec Brocoli cuit à la vapeur Croustillant

Name: Trempette de Yogourt au Curry avec Brocoli cuit à la vapeur Croustillant
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre; 2 (peut être ou écrémé) Oignon blanc, coupé en dés; 2 gousses dail émincées; 2 (peut être ou écrémé) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt nature non gras

Trempette de yogourt au Curry avec du Brocoli cuit à la vapeur croustillant est un sans gluten, primal et végétarien hor d'oeuvre. Une portion contient 96 calories, 8g de protéines, et 1g de matières grasses. Cette recette sert 6 et coûte 70 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez des bouquets de brocoli, de l'huile d'olive, des gousses d'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est incroyable. Essayer Trempette au Yogourt et à la Feta, Moules Cuites à la Vapeur Au Cari, et Cabillaud Cuit à la vapeur avec des Légumes Croquants pour des recettes similaires.

Instructions

Tapissez la passoire avec une couche d'étamine double épaisseur, s'étendant sur les côtés; placez-la sur un bol profond.

Matériel que vous utiliserez

étamine

Tamis

Bol

Ajouter le yogourt à la passoire. Refroidir pendant la nuit (le liquide s'écoulera du yogourt et le yogourt s'épaissira).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Tamis

Transférer le yogourt dans un petit bol; jeter le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer l'huile et l'ail dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen 30 secondes. Incorporer la poudre de curry.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Curry

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Fouetter le mélange de curry dans le yogourt. Assaisonner de sel. Refroidir au moins 1 heure et jusqu'à 1 jour.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Yogourt

Poudre De Curry

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Cuire le brocoli à la vapeur jusqu'à ce qu'il soit tendre et croustillant, environ 2 minutes. Rincer à l'eau froide. Refroidir jusqu'à ce qu'il soit froid.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Brocoli