Trempette au Crabe Rajun Cajun

Name: Trempette au Crabe Rajun Cajun
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Cajun, Créole
Ingredients: 170 Noix de toute sorte (hachées) la chair de crabe peut-elle être égouttée, écaillée et le cartilage enlevé; 16 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Biscuits assortis; 227 Noix de toute sorte (hachées) emballage fromage à la crème, ramolli; 3 gousses dail émincées; 2 oignons verts, hachés, divisés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) crème à fouetter lourde; 1 1 livre de courgettes, raifort préparé; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage Monterey Jack râpé; 2 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. assaisonnement aux fruits de mer, divisé; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. Sauce Worcestershire

La recette Trempette au crabe Rajun Cajun peut être préparée en environ 45 minutes. Pour 63 cents par portion, vous obtenez un hor d'oeuvre qui sert 16. Une portion contient 162 calories par jour, 5g de protéines, et 11g de matières grasses. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine cajun. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Taste of Home. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. Si vous avez de la chair de crabe, de la crème à fouetter épaisse, des oignons verts et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 18%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Rondelles d'oignon Rajun' Cajun, Trempette Chaude au Crabe Cajun, et Gâteaux de Crabe Cajun.

Instructions

Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, l'ail, la crème, 1 cuillère à café d'assaisonnement pour fruits de mer, le raifort et la sauce Worcestershire. Incorporer délicatement le crabe et la moitié des oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Worcestershire

Assaisonnement Aux Fruits De Mer

Fromage à La Crème

Oignons Verts

Raifort

Ail

Crème

Crabe

Matériel que vous utiliserez

Bol

Transférer dans un plat allant au four graissé de 2 tasses.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 23-27 minutes ou jusqu'à ce que les bords bouillonnent.

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer de fromage Monterey Jack et du reste de l'assaisonnement pour fruits de mer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Monterey Jack

Assaisonnement Aux Fruits De Mer

Cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Saupoudrer du reste des oignons verts.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Servir chaud avec des craquelins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Craquelin

Equipement

Bol

Plat De Cuisson

Four

Ingrédients

Portion:

170Noix de toute sorte (hachées)

la chair de crabe peut-elle être égouttée, écaillée et le cartilage enlevé 16Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Biscuits assortis 227Noix de toute sorte (hachées)

emballage fromage à la crème, ramolli 3

gousses d'ail émincées 2

oignons verts, hachés, divisés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

crème à fouetter lourde 11 livre de courgettes,

raifort préparé 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage Monterey Jack râpé 21 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

assaisonnement aux fruits de mer, divisé 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

Sauce Worcestershire

Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Pinot Noir

Le crabe peut être associé au Chardonnay, au Riesling et au Pinot Grigio. Le crabe réfrigéré est délicieux avec du pinot grigio. Le crabe chaud (surtout avec du beurre) peut être associé à un Chardonnay au beurre ou à un Riesling fruité croquant. Un vin que vous pourriez essayer est Beaulieu Vineyard Carneros Chardonnay. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 22 dollars.

Beaulieu Vignoble Carneros Chardonnay

Belle couleur or jaune-vert. Le fruit opulent et avant se manifeste fortement par de riches arômes de miel de poire et d'extrait de vanille, avec des notes d'herbes fraîches et de massepain. Des saveurs très pleines et luxuriantes révèlent des fruits intégrés, typiquement Carneros, de pomme mûre et de pêche combinés aux éléments épicés vanille-cannelle du chêne. La finale est crémeuse, ronde et grillée, ni "charry" ni résineuse, le chêne équilibre finement le fruit puissant. C'est un vin luxueusement texturé à haute teneur en extrait; une excellente feuille pour les plats de poisson riches, le poulet salé ou un rôti de veau.