Tourtiers (Tarte au Porc)

Name: Tourtiers (Tarte au Porc)
Prep time: 4 h 15 min
Cook time: 4 h 15 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Méditerranéen, Français, Européen
Ingredients: 4 pommes de terre au four, pelées et coupées en cubes; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 tige céleri haché; 0 (peut être ou écrémé) cannelle moulue; 0 (peut être ou écrémé) clous de girofle moulus; 1 kilogramme porc haché maigre; 1 grand oignon haché; 850 Noix de toute sorte (hachées) emballages croûtes à tarte réfrigérées; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette Tourtiers (Tarte au Porc française) pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne en environ 4 heures et 15 minutes. Pour 1,14 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 16 portions avec 475 calories, 16g de protéines, et 29g de matières grasses chacun. 188 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. Si vous avez de l'oignon, du sel, du porc haché et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 73%. Essayer Tourtiers (Tarte au Porc), Tarte à la Soie Française Maison (À partir de Zéro), et Porc Aux Champignons (Porc Français Aux Champignons) pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger le porc haché, les clous de girofle, la cannelle, l'oignon, le sel, le céleri, le laurier et l'eau. L'eau aidera à briser le porc cru. Laisser mijoter à feu moyen-doux pendant environ 3 heures, ou jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Porc Haché

Laurier

Cannelle

Céleri

Girofle

Oignon

Eau

Porc

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer du feu et jeter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Vers la fin du temps de cuisson du porc, placez les pommes de terre dans une casserole séparée et remplissez avec suffisamment d'eau pour couvrir. Porter à ébullition et cuire jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Eau

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Égoutter et écraser les pommes de terre. Lorsque le porc est cuit, incorporer la purée de pommes de terre dans cette casserole jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme

Porc

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C). Tapisser deux assiettes à tarte de 9 pouces avec des croûtes de fond. Verser des quantités égales de garniture de porc dans chaque croûte. Couvrir de croûtes supérieures et canneler les bords pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte