Tourte aux amandes et à la noix de coco Ghirardelli avec pépites de chocolat

Tourte aux amandes et à la noix de coco Ghirardelli avec pépites de chocolat
La recette Ghirardelli Coconut Almond Torte with Chocolate Chips est prête en 45 minutes environ et constitue sans aucun doute une formidable option sans gluten pour les amateurs de cuisine américaine. Ce dessert contient 355 calories, 8 g de protéines et 29 g de matières grasses par portion. Pour 79 cents par portion, cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est pour 12 personnes. Cette recette est appréciée par 17 gourmets et cuisiniers. Un mélange de vanille, d'amandes, de barres mi-sucrées ghirardelli et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Allrecipes. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 38 %. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent la tourte aux amandes et à la noix de coco avec pépites de chocolat, la tourte au moka sans farine Ghirardelli® et la tourte au moka sans farine Ghirardelli®.

Instructions

1
Placez une grille dans le tiers inférieur du four. Préchauffer le four à 350 degrés. Graisser le fond et les côtés d’un moule à charnière de 9 pouces.
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
2
Dans un robot culinaire, mélanger les amandes, le sel et 1/4 tasse de sucre jusqu'à obtenir la consistance d'une chapelure. Mettre de côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(23)(23)
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
(comme Marie Biscuits)(comme Marie Biscuits)
3
Battre les blancs d'œufs, la vanille et la crème de tartre à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils prennent une forme molle. Incorporer progressivement la 1/2 tasse de sucre restante jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient fermes mais pas secs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, FacultatifGarniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif
Enrobage De Bonbon Blanc, FacultatifEnrobage De Bonbon Blanc, Facultatif
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En DeuxCerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût2 Cuillères à Soupe De Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût
4
Transférer dans un grand bol. Incorporer le mélange d'amandes. Réserver 1/4 tasse de pépites de chocolat pour saupoudrer le dessus de la tourte. Incorporez les pépites de chocolat restantes et la noix de coco à la pâte. Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses (12 Onces) De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 % De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)2 Tasses (12 Onces) De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 % De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
Pépites En Forme De CoeurPépites En Forme De Coeur
(23)(23)
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
5
Saupoudrer des pépites de chocolat réservées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Tasses (12 Onces) De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 % De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)2 Tasses (12 Onces) De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 % De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)
6
Cuire au four 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que la tourte soit gonflée et dorée et que les bords commencent à rétrécir des côtés du moule. Laisser refroidir sur une grille.
Matériel que vous utiliserez
Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égouttéEmballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
7
Pour servir, fouettez la crème avec la vanille et le sucre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Enrobage De Bonbon Blanc, FacultatifEnrobage De Bonbon Blanc, Facultatif
Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En DeuxCerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux
Réglisse Jaune Et VerteRéglisse Jaune Et Verte
8
Retirez les côtés du moule et transférez le gâteau dans un plat de service.
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
9
Servir les tranches de tourte avec de la crème fouettée et des baies mûres, si désiré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citron GommeuxCitron Gommeux
Petites Tartelettes Enrobées De RougePetites Tartelettes Enrobées De Rouge

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

De la tarte au menu ? Essayez de l'associer avec du Cream Sherry, du Porto et du Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le Cava Brut Bodegas Naveran. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 12 dollars par bouteille.
Bodegas Naverán Brut Cava
Bodegas Naverán Brut Cava
Naveran Brut Vintage présente des arômes expressifs et piquants de fleurs, de pain grillé et d'agrumes. Les saveurs acidulées, suaves, légères et nettes d'agrumes et de fruits à noyau en bouche ont un caractère frais et croquant. Dégusté à l'aveugle, il est facile de le confondre avec un grand Champagne. Les cavas sont très polyvalents à l'apéritif avant le repas, pour accompagner le dessert après et (surprise !) à déguster pendant le repas. Ce Naveran Brut Vintage s'associera avec des fromages à pâte molle, des fruits frais, des viandes blanches (porc et poulet) et même des viandes rouges richement parfumées. Ce Cava est idéal à siroter seul, notamment pour les réceptions et autres événements « debout ».
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé3
CuisinesAméricain
RégimesSans Gluten
Types de platsDessert
Magazine