Thon au Sésame avec Vinaigrette au Miso de Soja

Name: Thon au Sésame avec Vinaigrette au Miso de Soja
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) steaks de thon (environ 3/4 pouce dépaisseur); 1 1 livre de courgettes, sel casher grossier; 2 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 livre de courgettes, poivre blanc moulu; 3 onces liquides onces liquides de lait; 1 1 livre de courgettes, oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 32 Noix de toute sorte (hachées) paquet mélange de soupe miso; 1 (peut être ou écrémé) sel dassaisonnement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement graines de sésame, divisées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 (hiver) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poudre de wasabi

Besoin d'un plat principal pescatarien? Le thon au sésame avec vinaigrette au Miso de soja pourrait être une recette exceptionnelle à essayer. Cette recette fait 2 portions avec 984 calories, 52g de protéines, et 54g de matières grasses chacun. Pour 7,6 per par portion, cette recette couvertures 57% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile végétale, un mélange de soupe miso, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le gros sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Sucré Salé au Granolan et à la Noix de Coco {Édition Cadeau Sugar Rush #4} en dessert. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 24 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Vinaigrette Soja-Sésame, Tartare De Thon Épicé En Cônes De Miso Au Sésame, et Vinaigrette au Miso, Carotte et Sésame.

Instructions

Dans un bol peu profond, mélanger 1/2 tasse de graines de sésame, le sel d'assaisonnement, le poivre blanc, la poudre d'oignon, la poudre de wasabi, le sel casher et la farine; réserver. Dans un autre bol, mélanger les œufs et le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Assaisonné

Poudre De Wasabi

Poudre D'oignon

Sésame

Poivre Blanc

Sel Casher

Farine Tout Usage

Oeuf

Lait

Matériel que vous utiliserez

Bol

Tremper les steaks de thon dans le mélange d'œufs, puis draguer dans le mélange de farine jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés des deux côtés. Appuyez sur autant de graines de sésame supplémentaires que possible, pour qu'elles soient bien enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sésame

Steak De Thon

Farine Tout Usage

Plonger

Oeuf

Chauffer l'huile végétale dans une grande poêle lourde à feu moyen-vif. Faire frire les steaks de thon pendant 2 minutes de chaque côté et retirer immédiatement du feu. L'intérieur du poisson doit toujours être rouge.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile Végétale

Steak De Thon

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Pour préparer la vinaigrette au miso de soja, mélanger le mélange de soupe miso et la sauce soja.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Soupe Miso

Sauce Soja

Miso

Chauffer dans une petite casserole ou au micro-ondes et arroser de steaks.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Micro-ondes

Poêle à Sauce

Equipement

Ingrédients

Portion:

227Noix de toute sorte (hachées)

steaks de thon (environ 3/4 pouce d'épaisseur)11 livre de courgettes,

sel casher grossier 2

croûte à tarte aux miettes (Keebler)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 11 livre de courgettes,

poivre blanc moulu 3onces liquides

onces liquides de lait 11 livre de courgettes,

oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons)32Noix de toute sorte (hachées)

paquet mélange de soupe miso 1(peut être ou écrémé)

sel d'assaisonnement 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

graines de sésame, divisées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

6 petits pains aux graines de sésame, fendus 2(hiver)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

poudre de wasabi

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé sont d'excellents choix pour le thon. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Le Merlot de la collection de diamants Francis Ford Coppola avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.