Tartes à la saucisse et aux champignons
Les tartes aux saucisses et aux champignons sont un plat principal pour 2 personnes. Une portion contient 1488 calories, 59g de protéines, et 102g de matières grasses. Pour 6,41 per par portion, cette recette couvertures 44% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de ciabatta, d'oignon, de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 52 minutes. 142 personnes ont fait cette recette et la referaient. Dans l'ensemble, cette recette gagne un note exceptionnelle de 95 cuillerées%. Tartes Au Bœuf, Aux Tomates Et Aux Champignons, Tartes au Pot de Petit-déjeuner avec Sauce aux Champignons et aux Herbes, et Tartes Aux Champignons Et Aux Lentilles Avec Garniture De Biscuit Au Gouda sont très similaires à cette recette.
Instructions
Faites chauffer la moitié de l'huile dans une grande poêle.
Ajouter l'oignon et cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit ramolli, puis pousser d'un côté. Pressez la viande des saucisses et roulez-la en boules.
Ajouter à la poêle et faire revenir pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter les champignons et cuire encore 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
Assaisonner, puis incorporer la moutarde, la crme frache et 4 c. à soupe d'eau. Faire bouillir pendant 2 minutes, puis retirer du feu et répartir dans le persil.
Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz
Transférer le mélange de saucisses dans 2 petits plats à tarte ou 1 grand plat allant au four. Mélanger la ciabatta dans le reste de l'huile, répartir sur le dessus des tartes et cuire au four pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bouillonnante.