Tarte Riche Aux Truffes Au Chocolat

Tarte Riche Aux Truffes Au Chocolat
Une riche tarte à la truffe au chocolat pourrait être le dessert que vous recherchez. Cette recette fait 10 portions avec 336 calories, 3g de protéines, et 26g de matières grasses chacun. Pour 53 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1052 personnes ont essayé et aimé cette recette. Si vous avez de l'extrait de vanille, des pépites de chocolat semi-sucrées, de la crème à fouetter épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine créole. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 30%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Gâteau Au Chocolat Riche Avec Glaçage À La Ganache Et Nid D'œufs À La Truffe, Quartiers de Truffes Riches, et Truffe Facile ~ Cuillères à Truffe au Chocolat et Roses.

Instructions

1
Dans un plat à micro-ondes, mélanger les pépites de chocolat et 1/2 de la crème. Cuire à feu vif pendant 1 à 2 minutes, en remuant toutes les 30 secondes jusqu'à consistance lisse. Refroidir à température ambiante. Incorporer le sucre et la vanille. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De ChocolatPépites De Chocolat
VanilleVanille
CrèmeCrème
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
Micro-ondesMicro-ondes
2
Dans un petit bol, battre le reste de la crème jusqu'à formation de pics mous. Battre le mélange de chocolat à grande vitesse 1/3 à la fois. bien mélanger et verser dans la croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChocolatChocolat
CrèmeCrème
CroûteCroûte
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Réfrigérer au moins 8 heures avant de servir.

Equipement

Vin recommandé: Albarino, Vin Rosé, Sauvignon Blanc

Cajun au menu ? Essayez l'accord avec l'Albarino, le vin rosé et le Sauvignon Blanc. Ces vins à faible tanin et à faible teneur en alcool compléteront la chaleur des plats cajun épicés, au lieu de faire brûler davantage votre bouche. Un vin que vous pourriez essayer est Granbazan Etiquetan Ambar Albarino. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 25 dollars.
Granbazan Étiquette Ambar Albarino
Granbazan Étiquette Ambar Albarino
Couleur dorée pâle, avec des reflets brillants de citron vers le bord. Grande complexité olfactive, reflétant clairement les caractéristiques variétales avec des arômes de fruits frais épépinés, d'ananas, de pomme verte, de citron et de banane. Remplissage en bouche avec une acidité croustillante. Arrière-goût élégant, équilibré et agréable.
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions10
Score de santé1
CuisinesCajunCréole
Types de platsPlat D'Accompagnement
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