Tarte en Mousseline de Citrouille de Papa

Tarte en Mousseline de Citrouille de Papa
La tarte en mousseline de citrouille de Papa nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,12 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 7g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 367 calories. Cette recette de Tousrecettes a 8 fans. Si vous avez des épices à tarte à la citrouille, du sel, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 51%, ce plat est bon. Essayer Tarte à la Citrouille Graines de Citrouille Épicées, Tarte Mousseline Citrouille, et Tarte à la Citrouille en Mousseline de Soie pour des recettes similaires.

Instructions

1
Tapisser un moule à tarte de 9 pouces de biscuits au gingembre entiers, en les cassant au besoin pour le montage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits Au GingembreBiscuits Au Gingembre
Matériel que vous utiliserez
Pacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour ServirPacanes Finement Hachées, Plus Un Peu Pour Servir
2
Dans une casserole à feu moyen, cuire la purée de citrouille à feu vif, en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Citrouille En ConserveCitrouille En Conserve
Matériel que vous utiliserez
20 Fraises Fraîches, équeutées20 Fraises Fraîches, équeutées
3
Séparez les œufs.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Paquet De Mélange à Gâteau NaturelPaquet De Mélange à Gâteau Naturel
4
Mélanger les jaunes d'œufs, 1/2 tasse de sucre, le lait, les épices et le beurre ou la margarine.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Biscuits Au Gingembre, DivisésBiscuits Au Gingembre, Divisés
2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif2 Tasses De Pacanes Hachées, Facultatif
Chips De Cannelle VietnamiennesChips De Cannelle Vietnamiennes
Jus De Citron, FacultatifJus De Citron, Facultatif
Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseurBananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
5
Ajouter à la citrouille et cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le mélange ait une consistance de crème anglaise.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur2 Bananes, Coupées En Tranches De 1/4 De Pouce D'épaisseur
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
6
Retirer le mélange du feu.
7
Ramollir la gélatine dans l'eau froide et incorporer à la citrouille jusqu'à dissolution. Refroidir le mélange jusqu'à ce qu'il commence à se raidir (environ 1 1/2 heure).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bonbons Pour RuntsBonbons Pour Runts
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)
8
Fouetter les blancs d'œufs avec l'alésage de 1/2 tasse de sucre jusqu'à consistance ferme. Incorporer les blancs d'œufs fouettés au mélange de citrouille. Verser le mélange dans la casserole préparée et laisser refroidir jusqu'à ce qu'il soit réglé (environ 3 heures).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
Jus De Citron, FacultatifJus De Citron, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Crevettes Sautées, DécortiquéesCrevettes Sautées, Décortiquées
9
Servir garni de crème fouettée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)Rouleau De Fruits (recommandé : Fruit By The Foot)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé8
Types de platsPlat D'Accompagnement
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