Tarte aux Pommes Plate avec une Croûte à Tarte Parfaite

Name: Tarte aux Pommes Plate avec une Croûte à Tarte Parfaite
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20
Cuisine: Américain
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de patates douces cuites; 2 bâton beurre froid; 6 (hiver) 2 olives farcies au piment; 1 2 cuillères à soupe de citron fraîchement pressé, ou au goût; 2 (hiver) farine tout usage; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, et plus encore pour le dépoussiérage; 5 Pommes Granny Smith, pelées et tranchées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 Jus de citron; 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement shortening végétal; 5 (hiver) eau froide; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre blanc distillé

La recette de Tarte aux pommes plate avec une Croûte à tarte parfaite pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 1 heure. Pour 44 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 20. Tu regardes ta silhouette? Cette recette végétarienne a 297 calories, 3g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 29 diraient qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez la cassonade, l'eau, le beurre et quelques autres choses pour la préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 19%. Ce score n'est pas si impressionnant. Essayer Tarte au Beurre de Cacahuète avec Croûte de Bretzel, Tarte à la Crème Glacée au Beurre d'Arachide sans produits Laitiers avec Croûte de Biscuits au Chocolat, et Barres à Tarte au Beurre de Pomme pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffer le four à 375 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Dans un grand bol, mélanger les pommes, la cassonade, le sucre granulé, la farine, le sel et le jus de citron. Mettez de côté et voyez combien de temps vous pouvez vous empêcher de glisser une tranche de pomme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Colorant Alimentaire Velours Rouge (tel Que Lorann Professional Kitchen®) émulsion De Boulangerie Velours Rouge) Ou Au Choix

Noix De Muscade Supplémentaire, Facultatif

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Pour Conserver,

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, commencez à rouler les croûtes à tarte parfaites en grands cercles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitiés De Framboises Fraîches, Myrtilles Ou Tranches De Fraises

Matériel que vous utiliserez

2 Paquets (8 Onces) De Chocolat De Cuisson Mi-sucré BAKER'S, Fondu

Rouler la pâte du centre vers l'extérieur. Soyez doux et patient, il faudra un peu de temps pour que la pâte soit complètement déroulée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Dragées Perles Blanches

Si vous pensez que le fond colle vraiment à la surface en dessous, utilisez une belle spatule tranchante pour desserrer la pâte et saupoudrez de farine supplémentaire sur le dessus. Puis retournez-le pour finir de rouler. N'oubliez pas de rouler à partir du centre en un seul mouvement vers l'extérieur, pas de va-et-vient.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Cuisine Professionnelle Lorann®

Dragées Perles Blanches

Matériel que vous utiliserez

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

À nouveau à l'aide d'une spatule, desserrez et soulevez la pâte et placez délicatement les cercles sur de grandes plaques à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille, Fendue Dans Le Sens De La Longueur (ou 1 1/2 Cuillères à Café D'extrait De Vanille)

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

1 Litre (environ 4 Tasses) De Crème épaisse

Déposer la moitié du mélange de pommes sur une croûte et l'autre moitié sur l'autre croûte. Repliez les bords de chaque croûte de manière à ce qu'elle recouvre 2 à 3 pouces du mélange de pommes. Pas besoin d'être artistique - plus c'est rustique, mieux c'est. Parsemez le dessus des tartes de morceaux de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Pour Conserver,

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Cuire au four jusqu'à ce que la garniture soit dorée et pétillante, 30 à 40 minutes. Si la croûte semble brunir trop rapidement, recouvrez les bords de papier d'aluminium pendant le temps de cuisson restant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pot De Confiture De Framboises Sans Pépins

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Laisser refroidir légèrement, puis trancher en quartiers à l'aide d'un coupe-pizza. Mangez-les sur le pouce!

Matériel que vous utiliserez

Des Pépites Colorées Ou Des Petits Points

Mélanger la farine et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuisine Professionnelle Lorann®

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Ajouter le beurre et le shortening. À l'aide d'un emporte-pièce, incorporer progressivement le beurre et le shortening à la farine jusqu'à ce que le mélange ressemble à de minuscules cailloux. Cette étape devrait prendre 3 ou 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes Acidulées Pelées Hachées (environ 5 Moyennes)

2 Olives Farcies Au Piment

Cuisine Professionnelle Lorann®

Matériel que vous utiliserez

Farine Tout Usage, Plus Un Peu Si Nécessaire

Battez légèrement l'œuf avec une fourchette, puis ajoutez-le au mélange. Ensuite, ajoutez l'eau froide et le vinaigre. Mélangez le mélange jusqu'à ce qu'il soit juste combiné, puis retirez la moitié de la pâte du bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Soupe De Moutarde De Dijon Ou De Moutarde Complète