Tarte aux Pommes et aux Mûres Enveloppée

Name: Tarte aux Pommes et aux Mûres Enveloppée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) Crème moitié-moitié ou chantilly, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) confiture de mûres sans pépins; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) fécule; 1 grand blanc doeuf battu; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 454 Noix de toute sorte (hachées) Pommes Granny Smith; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 7 (hiver) beurre froid non salé, coupé en 10 morceaux

La tarte aux Pommes et aux mûres enveloppée est une végétarien dessert. Cette recette fait 8 portions avec 276 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Pour 71 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des mûres, des pommes Granny Smith, du blanc d'œuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 22%. Ce score n'est pas si excellent. Essayer Tarte aux Mûres Fraîches, Rôti de Porc aux Mûres Enveloppé de Bacon, et Pêches Enveloppées de Prosciutto Grillé avec Glaçage Balsamique aux Mûres pour des recettes similaires.

Instructions

Faire la croûte: Dans un bol, mélanger la farine et le sel. À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux, couper dans le beurre jusqu'à ce que le mélange soit friable.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Croûte

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Blender

Bol

Ajouter 1/4 tasse d'eau glacée; remuer jusqu'à ce que la pâte se rassemble, en ajoutant plus d'eau si nécessaire. Rassembler la pâte dans un disque, envelopper dans une pellicule plastique et laisser refroidir au moins 30 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Pâte

Envelopper

Matériel que vous utiliserez

Pellicule Plastique

Faire la garniture: Peler, épépiner et trancher finement les pommes. Mélanger avec les mûres, 1/2 tasse de sucre et la fécule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mûres

Amidon De Maïs

Pomme

Sucre

Placer une grille au centre du four; préchauffer le four à 204°.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer la pâte du réfrigérateur et laisser ramollir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Étaler sur un cercle de 14 pouces; transférer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Étaler la confiture dans un cercle de 10 pouces sur la pâte. Empiler les fruits sur la confiture. À l'aide de vos mains, apportez soigneusement les bords de la croûte sur les fruits, en les pliant au besoin (la pâte ne couvrira pas les fruits).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Pâte

Fruits