Tartare de Thon Et Avocat

Tartare de Thon Et Avocat
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le tartare d'avocat Tunan. Pour 4,05 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 214 calories. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Si vous avez de l'avocat, de l'ail, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Anges au Citron Vert avec Glaçage au Citron Vert et Pistaches en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 71%. Ce score est plutôt bon. Essayer Tartare De Thon Ahi Poêlé À L'Avocat, Tartare de Thon avec Salade de Concombre et Avocat, et Recette de Tartare de Thon à l'Avocat et Échalotes Croustillantes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Placer l'oignon dans un petit bol et couvrir d'eau froide.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Laissez reposer l'oignon pendant cinq minutes, puis égouttez-le et séchez-le.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
3
Dans un grand bol, mélanger l'avocat, l'ail, l'oignon, les câpres et le jus de citron vert.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
AvocatAvocat
CâpreCâpre
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Ajouter le thon dans un bol et mélanger doucement pour mélanger. Couvrir le bol d'une pellicule plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThonThon
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Pellicule PlastiquePellicule Plastique
BolBol
5
Saupoudrer le tartare de coriandre et assaisonner de sel et de poivre au goût.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
CoriandreCoriandre

Vin recommandé: Merlot, Pinot Noir, Vin Rosé

Le thon se marie très bien avec le Merlot, le Pinot Noir et le vin rosé. Bien que le poisson soit souvent associé au vin blanc, le poisson "plus charnu" comme le thon peut absolument accompagner le vin rouge. Un Rosé se mariera également à merveille, surtout si votre tunan est préparé avec des ingrédients mieux adaptés à un vin blanc. Un vin que vous pourriez essayer est le vin de réserve de Merlot Lorilai, lauréat de la Médaille d'Or Albertina. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 25 dollars.
Vin de Réserve du Merlot Lorilai Lauréat de la Médaille dOr Albertina
Vin de Réserve du Merlot Lorilai Lauréat de la Médaille dOr Albertina
Saveurs fruitées, avec des tanins souples et souples et une longue finale.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé32
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