Tamales Au Poulet Et Salsa Verte

Name: Tamales Au Poulet Et Salsa Verte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 11 Noix de toute sorte (hachées) bouillon extra-large à saveur de poulet (comme Knorr); 2 (hiver) 2 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café d'huile d'olive; 2 (peut être ou écrémé) gros sel; 15 grand cosses de maïs séchées, et plus encore pour la cuisson; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser 1 orange, le zeste; 2 à 3 jalapenos, tiges enlevées; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement masa harina acheté en magasin; 28 Noix de toute sorte (hachées) Fromage M zarella, coupé en 12 lanières de 2 x 1/2 po; 1 petit 20 fines tranches de courgettes; 1 pomme de terre russet, pelée et coupée en 12 lanières de 2 x 1/2 po; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet râpé et cuit; 3 1 litre de lait entier, à température ambiante tomatillos, peaux de papier enlevées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement saindoux, beurre non salé ou shortening

La recette De Tamales Au Poulet et à la Salsa Verte pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 45 minutes. Cette recette fait 12 portions avec 176 calories, 9g de protéines, et 4g de matières grasses chacun. Pour 32 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Si vous avez du fromage mozzarella, du poulet, des pommes de terre rousses et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 41%. Ce score est solide. Essayer Tamales De Pollo Con Chile Verde - Tamales de Poulet au Chili Vert, Tamales de Poulet Salsa Verde, et Tamales au Chili Au Poulet Vert pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)11Noix de toute sorte (hachées)

bouillon extra-large à saveur de poulet (comme Knorr)2(hiver)

2 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café d'huile d'olive 2(peut être ou écrémé)

gros sel 15grand

cosses de maïs séchées, et plus encore pour la cuisson 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

1 orange, le zeste 2

à 3 jalapenos, tiges enlevées 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

masa harina acheté en magasin 28Noix de toute sorte (hachées)

Fromage M zarella, coupé en 12 lanières de 2 x 1/2 po 1petit

20 fines tranches de courgettes 1

pomme de terre russet, pelée et coupée en 12 lanières de 2 x 1/2 po 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poulet râpé et cuit 31 litre de lait entier, à température ambiante

tomatillos, peaux de papier enlevées 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

saindoux, beurre non salé ou shortening

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Francis Ford Coppolan Oregon avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.