Tacos portobello avec pico de gallo

Tacos portobello avec pico de gallo
La recette Tacos Portobello avec Pico de Gallo est prête en 30 minutes environ et constitue sans aucun doute une excellente option sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalienne pour les amateurs de cuisine mexicaine. Pour 2,09 $ par portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 2 personnes. Une portion contient 410 calories , 7 g de protéines et 30 g de matières grasses . 2 personnes étaient contentes d'avoir essayé cette recette. Un mélange de tortillas à la farine, de citron vert, d'huile d'olive et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par Foodnetwork. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 68 % . Ce score est solide. Des recettes similaires incluent les tacos grillés au portobello et au poblano avec pico de gallo , les quesadillas au portobello avec pico de gallo et les tacos au poulet avec pico de gallo .

Instructions

1
Installez votre gril et faites chauffer vos charbons.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
2
Lorsque les braises sont presque prêtes, mélangez les chapeaux de champignons dans l'huile et l'ail. Laisser reposer quelques minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fines Rondelles De Poivron RougeFines Rondelles De Poivron Rouge
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
3
Placer les tranches de champignons sur le gril. Cuire environ 3 à 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fines Rondelles De Poivron RougeFines Rondelles De Poivron Rouge
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
4
Pendant ce temps, mélangez les ingrédients du Pico de Gallo. Salez et laissez reposer quelques minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pico De GalloPico De Gallo
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
5
Pressez le citron vert sur les tranches de champignons, puis saupoudrez d'un peu de sel. Retourner et cuire encore 1 à 2 minutes et presser davantage de citron vert et de sel sur les tranches.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fines Rondelles De Poivron RougeFines Rondelles De Poivron Rouge
1 Once De Chou Violet, Haché1 Once De Chou Violet, Haché
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
6
Chauffer les tortillas sur la section ouverte du gril pendant que les champignons finissent, environ 1 à 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fines Rondelles De Poivron RougeFines Rondelles De Poivron Rouge
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
7
Retirez les tortillas du gril. Pour assembler, placez quelques tranches de champignons sur une tortilla, garnissez de Pico de Gallo et de radis tranchés et servez immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pico De GalloPico De Gallo
Fines Rondelles De Poivron RougeFines Rondelles De Poivron Rouge
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Fromage Mozzarella Partiellement écrémé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce)Fromage Mozzarella Partiellement écrémé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce)
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante

Les antipasti se marient très bien avec le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le Wilson Creek Coconut, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 17 dollars par bouteille.
Noix de coco Wilson Creek
Noix de coco Wilson Creek
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions2
Score de santé25
Magazine