Tacos au Poisson de Fort Worth

Name: Tacos au Poisson de Fort Worth
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 0 têtes moyennes chou finement râpé; 8 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices poivre de Cayenne au goût; 113 piment habenero fromage à la crème, ramolli; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bière brune; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 8 8 pouces tortillas de farine (8 pouces); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche hachée; 1 Oreos doublement farcis tranches de concombre anglais en demi-lune; 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 cp. parmesan râpé avocat Hass légèrement écrasé; 2 petit limes, coupées en quartiers; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible huile darachide pour la friture; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) sauce au piment fort; 150 piment habenero yogourt grec nature; 227 piment habenero salsa préparée; 1 Oreos doublement farcis plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 85 piment habenero filets de tilapia

Fort Worth Fish Tacos est un pescatarien recette avec 8 portions. Pour 2,07 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 484 calories, 12g de protéines, et 28g de matières grasses par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de tortillas de farine, d'huile d'arachide, de coriandre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser les tortillas de farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à la Cannelle en dessert. C'est un prix raisonnable recette pour les amateurs de cuisine mexicaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 44%. Des recettes similaires sont Tacos au Poisson de Fort Worth, Tacos au Poisson de Fort Worth, et Tacos Au Poisson Jack Crevalle (Ou Autre Poisson).

Instructions

Déposer les filets de tilapia dans une assiette et saupoudrer de sel et de sauce piquante; couvrir et réfrigérer tout en préparant la sauce à la crème de coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Tilapia

Sauce à La Crème

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Mélanger le fromage à la crème, 2 cuillères à soupe de coriandre, la mayonnaise et le yogourt dans un petit bol ou une grande tasse à mesurer; bien mélanger. Incorporer le jus de citron vert dans la sauce à la crème. Couvrir et réfrigérer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes

Sauce à La Crème

Avocat Hass Légèrement écrasé

4 Cuillères à Café De Poudre De Gélatine De Canneberge

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise

Matériel que vous utiliserez

Bonbons à Tête D'air

Vinaigrette Au Verjus

Fouetter la farine, le sel, la poudre d'ail, le poivre de Cayenne et le poivre dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés; incorporer la bière au fouet pour obtenir une pâte lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

1 Tranche De Pancetta De 1 Pouce D'épaisseur, Finement Hachée

Navets, Pelés Et Tranchés De 1/8 De Pouce D'épaisseur

Bonbons Sauveteurs

Sachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat Chaud

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

Vinaigrette Au Verjus

Chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à 375 degrés F (190 degrés C).

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Retirer le poisson du réfrigérateur; tremper dans la pâte à bière et faire revenir les filets 3 à la fois dans l'huile chaude, en les retournant lorsqu'ils sont dorés (environ 2 minutes de chaque côté, selon l'épaisseur).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sachet De 1 Oz De Mélange Pour Chocolat Chaud

Bonbons Poulpe Brite

Bocaux De Conserve Stérilisés D'une Demi-pinte

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Transférer sur du papier absorbant pour égoutter; déposer le poisson sur une assiette couverte pour le garder au chaud. Répéter avec les filets restants.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Poulpe Brite

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Envelopper les tortillas dans un torchon propre et chauffer au micro-ondes jusqu'à ce qu'elles soient chaudes, environ 20 secondes. Assemblez les tacos en plaçant un filet de poisson sur une tortilla chaude. Garnir de chou râpé, d'une cuillerée de sauce à la crème de coriandre, d'une cuillerée de salsa et d'une pincée de coriandre hachée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à La Crème

Filets De Poisson

Tomatilles, Lavées, Sans Peau Semblable à Du Papier

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Recette De Pizzocheri

Dents D'aigre

Matériel que vous utiliserez

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Servir chaque taco avec un quartier de citron vert pour le presser.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Once De Chou Violet, Haché

Equipement

Bonbons à Tête D'air

Vinaigrette Au Verjus

1/4 Tasse De Shaohsing, Ou Vin De Riz Chinois

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Sopressata Séchée Sucrée, Tranchée, Pour Servir

Origan Séché, 1/3 De Paume Pleine

Ingrédients

Portion:

0têtes moyennes

chou finement râpé 81 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

poivre de Cayenne au goût 113piment habenero

fromage à la crème, ramolli 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bière brune 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine 88 pouces

tortillas de farine (8 pouces)591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche hachée 1Oreos doublement farcis

tranches de concombre anglais en demi-lune 0cp. légume (c.-à-d. épinards)

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1cp. parmesan râpé

avocat Hass légèrement écrasé 2petit

limes, coupées en quartiers 1181 lb de Mafaldi frais si possible

4 cuillères à café de poudre de gélatine de canneberge 7101 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'arachide pour la friture 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

sauce au piment fort 150piment habenero

yogourt grec nature 227piment habenero

salsa préparée 1Oreos doublement farcis

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 85piment habenero

filets de tilapia

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le poisson. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 46 dollars.