Steaks De Saumon Pochés Avec Sauce Au Yogourt Au Citron Et Au Concombre

Name: Steaks De Saumon Pochés Avec Sauce Au Yogourt Au Citron Et Au Concombre
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) ciboulette finement hachée; 2 (peut être ou écrémé) aneth finement haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 1 WES E Arts de la langue anglaise Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 2 (peut être ou écrémé) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 Zeste de citron râpé; 4 steaks de saumon sauvage frais, denviron 6 oz chacun; 2 (hiver) échalotes finement hachées; 2 brins 2 tasses de gousses d'ail; 1 Oignon jaune moyen, haché Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Yogourt à la grecque

Steaks De Saumon Pochés À La Sauce Au Yogourt Au Citron Et Au Concombre est un sans gluten, primal et pescatarien recette avec 1 portion. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 229 calories. Pour 3,22 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de SF Gate a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 14 minutes. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de zeste de citron, de 2 concombres, de sel et de poivre casher et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Avec une cuillerée score de 46%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Steaks de Saumon Pochés avec Sauce au Yaourt et à l'Aneth, Saumon Sauvage Poché Aux Agrumes Avec Sauce Au Concombre Et au yogourt, et Steaks de Saumon Pochés au Bouillon de Citron.

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

ciboulette finement hachée 2(peut être ou écrémé)

aneth finement haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 1WES E Arts de la langue anglaise

Sel casher et poivre noir fraîchement moulu 2(peut être ou écrémé)

1 échalote, râpée ou hachée 1

Zeste de citron râpé 4

steaks de saumon sauvage frais, d'environ 6 oz chacun 2(hiver)

échalotes finement hachées 2brins

2 tasses de gousses d'ail 1Oignon jaune moyen, haché

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Yogourt à la grecque

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour le saumon. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay Hanna avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 20 dollars par bouteille.