Steaks de Saumon Grillés À l'Italienne

Name: Steaks de Saumon Grillés À l'Italienne
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, romarin séché écrasé; 1 1 livre de courgettes, thym séché émietté; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) assaisonnement italien séché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron vert frais; 2 steaks de saumon; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre au goût

Steaks de Saumon grillés à l'Italienne nécessite environ 13 minutes du début à la fin. Cette recette fait 2 portions avec 11 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses chacun. Pour 29 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du romarin, du thym, des steaks de saumon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il est parfait pour Le Quatrième Juillet. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 47%. Ce score est bon. Essayer Steaks de Salisbury à l'Italienne, Steaks de Saumon Grillés à la Sauce Chipotle-Ponzu et Haricots Verts Grillés, et Steaks Grillés à la Florentine pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer un gril extérieur à feu moyen et huiler légèrement la grille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Assaisonnez un côté de chaque steak avec l'assaisonnement italien, le thym, le romarin, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Assaisonnement Italien

Romarin

Poivrer

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Thym

Sel

Déposer les steaks avec le côté assaisonné vers le bas sur le gril préparé. Cuire sur le gril jusqu'à ce que la chair s'écaille, en retournant une fois, de 7 à 8 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Saupoudrer chaque steak de jus de citron vert pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Equipement

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

romarin séché écrasé 11 livre de courgettes,

thym séché émietté 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

assaisonnement italien séché 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

jus de citron vert frais 2

steaks de saumon 2Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre au goût

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Saumon au menu ? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Le Chardonnay GEN5 avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 9 dollars par bouteille.