Steak de Flanc Épicé

Name: Steak de Flanc Épicé
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Noix de toute sorte (hachées) steak de flanc, coupé en lanières; 1 1 livre de courgettes, 5 à 6 tranches de fromage mozzarella; 2 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 pincée pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente; 2 (peut être ou écrémé) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vinaigrette ranch

Le steak de flanc épicé pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 33g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 308 calories. Pour 2,92 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Il est parfait pour jour de valentin. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 40 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du paprika, du sel d'ail, de la coriandre moulue et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. Avec une cuillerée score de 70%, ce plat est assez bon. Essayer Steak de Flanc Épicé, Steak de Flanc Chaud et Épicé, et Steak de Flanc Épicé Fajitas pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger le paprika, la coriandre, le cumin, le sel d'ail et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel D'ail

Coriandre

Laitue Romaine, Tranches De Tomate Et Oignon Rouge Tranché, Pour La Garniture

Poivrer

¼ Cuillère à Café D'origan

Matériel que vous utiliserez

Sacs Ziploc

Placez le steak dans le sac et secouez pour enrober. Laisser reposer 20 minutes au réfrigérateur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Secouer

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Préchauffer le gril du four. Graisser légèrement une plaque à pâtisserie.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Disposer le steak sur la plaque à pâtisserie et faire griller 5 minutes de chaque côté, ou à la cuisson désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Servir avec de la vinaigrette Ranch pour tremper.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigrette Ranch

Equipement

Ingrédients

Portion:

907Noix de toute sorte (hachées)

steak de flanc, coupé en lanières 11 livre de courgettes,

5 à 6 tranches de fromage mozzarella 2(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 2(peut être ou écrémé)

cumin moulu 1pincée

pâtes aux coquilles miniatures, cuites al dente 2(peut être ou écrémé)

Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Vinaigrette ranch

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Vous pouvez essayer Robert Mondavi Napa Merlot. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.