Soupe À la Saucisse Italienne

Name: Soupe À la Saucisse Italienne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 473 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles dépinards en sachet; 411 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates en dés au basilic, à lail et à lorigan; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce basilic frais haché; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". saucisse italienne de dinde chaude ou sucrée; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce parmesan frais râpé ou fromage Romano; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pâtes à petites coquilles non cuites

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la soupe à la saucisse italienne. Une portion contient 187 calories, 14g de protéines, et 6g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,33 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Un mélange de saucisse de dinde, de basilic, de bouillon de poulet sans sodium et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est plutôt bon. Essayer Soupe À la Saucisse Italienne, Soupe À la Saucisse Italienne, et Soupe À la Saucisse Italienne pour des recettes similaires.

Instructions

Faire chauffer une grande casserole à feu moyen.

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer les boyaux de la saucisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Ajouter la saucisse à la poêle et cuire environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant pour s'effriter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter; remettre dans la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bouillon, les tomates et les pâtes à la poêle et porter à ébullition à feu vif. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à ce que les pâtes soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Bouillon

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu; incorporer les épinards jusqu'à ce qu'ils soient fanés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épinard

Saupoudrer chaque portion de fromage et de basilic.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Basilic

Equipement

Poêle à Sauce

Poêle

Ingrédients

Portion:

4731 lb de Mafaldi frais si possible

feuilles d'épinards en sachet 4111 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates en dés au basilic, à l'ail et à l'origan 4731 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

basilic frais haché 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

saucisse italienne de dinde chaude ou sucrée 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

parmesan frais râpé ou fromage Romano 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pâtes à petites coquilles non cuites

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Un vin que vous pouvez essayer est Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 62 dollars.