Soupe Grecque Aux Lentilles

Name: Soupe Grecque Aux Lentilles
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 2 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillères à café de beurre fondu; 5 carottes, hachées; 5 oignon céleri haché; 5 girofle ail haché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 1 1 livre de courgettes, huile dolive, ou au goût; 1 oignon haché; 1 1 livre de courgettes, vinaigre, ou au goût

La recette de la Soupe aux Lentilles Grecques est prête en environ 1 heure et est certainement un génial homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 option pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette fait 8 portions avec 33 calories, 1g de protéines, et 1g de matières grasses chacun. Pour 25 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 23 personnes ont été impressionnées par cette recette. Ce sera un succès à votre Automne événement. Cela fonctionne bien comme une soupe très abordable. Si vous avez des feuilles de laurier, de l'oignon, du sel et du poivre moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 86%, ce plat est excellent. Essayer Soupe Aux Lentilles Grecques Citronnées, Soupe Grecque aux Lentilles avec Pita Grillé, et Soupe Grecque aux Lentilles (Faux) pour le mercredi des cendres pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger l'oignon, les carottes, le céleri et l'ail dans une marmite; ajouter suffisamment d'eau pour couvrir les légumes. Porter le mélange à ébullition; ajouter l'huile, les feuilles de laurier, le sel et le poivre. Réduire le feu et laisser mijoter les légumes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement tendres, environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Légume

Carotte

Céleri

Ail

Poivrer

Oignon

Eau

Sel

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Incorporer les lentilles dans la soupe; laisser mijoter jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, de 30 à 45 minutes. Incorporer le vinaigre. Laisser refroidir légèrement la soupe avant de servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles