Soupe de Poireaux Salée

Name: Soupe de Poireaux Salée
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre, en cubes; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible ciboulette hachée; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 4 1 litre de lait entier, à température ambiante poireaux (portion blanche seulement), hachés; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible purée de pommes de terre (préparée avec du lait et du beurre); 10 crevettes et veinées Sel et poivre au goût

Besoin d'un soupe sans gluten et végétarienne? La soupe de poireaux salée pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 227 calories, 4g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 85 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 10 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez des poireaux, de la crème moitié-moitié, de la ciboulette et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires sont Soupe de Poireaux aux Pommes De Terre, Les dimanches salés: Soupe aux Poireaux et Pommes de Terre à la Mijoteuse, et Quiche aux Poireaux et Jambon Salés.

Instructions

Dans une grande casserole, faire revenir les poireaux et la ciboulette dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ciboulette

Poireau

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter le bouillon, les pommes de terre et la sarriette; porter à ébullition. Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 8 à 10 minutes. Laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme