Soupe de Nouilles Vietnamiennes Rapide au Bœuf

Name: Soupe de Nouilles Vietnamiennes Rapide au Bœuf
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Vietnamien, Asiatique
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sirop dagave; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible basilic haché; 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de bœuf paré, tranché très finement sur le grain; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail gingembre frais finement râpé; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron vert frais, plus quartiers de citron vert, pour servir; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou bouillon à faible teneur en sodium; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible germes de haricot mungo; 20 crevettes et veinées Sel et poivre fraîchement moulu; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 1 Oreos doublement farcis huile de sésame grillée; 2 paquet nouilles shirataki, rincées et égouttées (voir Note); 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 20 crevettes et veinées Sriracha ou autre sauce ail-chili, pour servir; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de soupe, alors essayez une Soupe de nouilles vietnamienne Rapide avec du bœuf. Cette recette sert 20 personnes. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 45 calories. Pour 53 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette est typique de la cuisine vietnamienne. Il est parfait pour Automne. Rendez-vous au magasin et ramassez de la sauce soja, de la sriracha, du filet de bœuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 27%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Soupe de Nouilles Vietnamiennes Rapide au Bœuf, Soupe De Nouilles Au Bœuf Vietnamien Avec Des Légumes Verts Asiatiques, D'Accord Vietnamien / japonais, et Soupe de Nouilles au Bœuf Vietnamienne pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande casserole, mélanger le bouillon de poulet avec l'eau, le sirop d'agave, le gingembre râpé et la sauce soja et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(foie Et Cou Retirés)

0,5 Cuillère à Café De Sel

1 Livre De Filets De Poitrine De Dinde, Coupés En Cubes De 1 Po

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Douilles à Pâtisserie — Douilles Rondes N° 4

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter les nouilles et laisser mijoter à feu doux pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Ajouter le jus de citron vert et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pepperoncini, Pour La Garniture

Avocat Hass Légèrement écrasé

À l'aide de pinces, transférer les nouilles dans des bols.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Ajouter le bœuf aux nouilles et verser le bouillon chaud sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes Cuites

Crème à Fouetter épaisse Supplémentaire, Facultative

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Matériel que vous utiliserez

Louche

Arroser d'un filet d'huile de sésame et garnir du basilic, de la coriandre, des oignons verts et des germes de soja.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Gouttes De Sauce Soja

Pincée De Graines De Sésame Blanches

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

1 Kg De Tortillas De Maïs

1 Oignon Rouge, Petits Dés

Servir avec des quartiers de citron vert et de la sauce chili.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cale De Chaux

6 Tomatilles, Pelées Et Hachées

Abats Et Os De Cou De Dinde

Equipement

20 Fraises Fraîches, équeutées

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

4 Onces De Fromage Au Lait De Vache Vieilli De Haute Qualité, Tel Que Le Fromage Phare Beecher's, Râpé

Louche

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

sirop d'agave 1181 lb de Mafaldi frais si possible

basilic haché 2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filet de bœuf paré, tranché très finement sur le grain 591 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre hachée 12 cuillères à café de poudre d'ail

gingembre frais finement râpé 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron vert frais, plus quartiers de citron vert, pour servir 7101 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet ou bouillon à faible teneur en sodium 2371 lb de Mafaldi frais si possible

germes de haricot mungo 20crevettes et veinées

Sel et poivre fraîchement moulu 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 1Oreos doublement farcis

huile de sésame grillée 2paquet

nouilles shirataki, rincées et égouttées (voir Note)12 cuillères à café de poudre d'ail

1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po 20crevettes et veinées

Sriracha ou autre sauce ail-chili, pour servir 4731 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont d'excellents choix pour les Asiatiques. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Le Chenin Blanc De la Réserve De Morgenzon. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 34 dollars par bouteille.