Soupe de Nouilles Udon Japonaise

Name: Soupe de Nouilles Udon Japonaise
Prep time: 3 min
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 6
Cuisine: Asiatique, Japonais
Ingredients: 1 2 cuillères à soupe de beurre non salé Champignons bruns (petits, émincés); 1 2 cuillères à soupe de beurre non salé Carottes (pièces de monnaie en tranches épaisses); 2 Oignon jaune moyen, haché Bouillon de poulet (riche ou acheté en magasin); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Gingembre frais (Finement coupé en juliennes, pelé); 1 2 cuillères à soupe de beurre non salé Oignons verts (tranchés finement, parties blanches et vert clair seulement); 1 2 cuillères à soupe de beurre non salé Pois mange-tout (parés et coupés en diagonale en morceaux de ½ pouce); 1 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Sauce Soja (Au goût); 1 paquet 12 oz de nouilles Udon séchées); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Miso Blanc

La soupe de nouilles Udon Japonaise est une sans produits laitiers et végétarien plat principal. Pour 2,15 per par portion, cette recette couvertures 12% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion contient 401 calories, 21g de protéines, et 6g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 7 diraient qu'elle a frappé le coup. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine japonaise. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 minutes. Si vous avez du gingembre, des oignons verts, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 58%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent bols de nouilles udon japonais {repas de 20 minutes}, Soupe de nouilles Udon, et Soupe de Nouilles Miso Udon.

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à soupe de beurre non salé

Champignons bruns (petits, émincés)12 cuillères à soupe de beurre non salé

Carottes (pièces de monnaie en tranches épaisses)2Oignon jaune moyen, haché

Bouillon de poulet (riche ou acheté en magasin)11 cuillère à soupe d'origan séché

Gingembre frais (Finement coupé en juliennes, pelé)12 cuillères à soupe de beurre non salé

Oignons verts (tranchés finement, parties blanches et vert clair seulement)12 cuillères à soupe de beurre non salé

Pois mange-tout (parés et coupés en diagonale en morceaux de ½ pouce)12 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Sauce Soja (Au goût)1paquet

12 oz de nouilles Udon séchées)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Miso Blanc

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer Le Chenin Blanc De la Réserve De Morgenzon. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 34 dollars par bouteille.