Soupe de Navet Crémeuse aux Chips de Fromage

Soupe de Navet Crémeuse aux Chips de Fromage
La soupe de navet crémeuse avec des chips au fromage pourrait être la soupe que vous recherchez. Une portion contient 274 calories, 8g de protéines, et 16g de matières grasses. Pour 2,14 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Cette recette de nourriture et de vin nécessite des oignons verts, des oignons, des navets et du vin. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bonne note cuillerée de 43%. Des recettes similaires sont Soupe De Navet Crémeuse, Soupe De Navet Crémeuse, et Soupe Crémeuse de Brocoli aux Chips de Cheddar.

Instructions

1
Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole jusqu'à ce qu'elle brille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'oliveHuile D'olive
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter l'oignon et l'ail et cuire à feu modérément élevé, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
OignonOignon
3
Ajouter les navets et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NavetNavet
4
Ajouter le vin et cuire jusqu'à ce qu'il soit presque évaporé, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VinVin
5
Ajouter les 4 tasses de bouillon de poulet et porter à ébullition. Réduire le feu à modérément bas et laisser mijoter jusqu'à ce que les navets soient tendres, environ 25 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
NavetNavet
6
Travailler par lots, réduire la soupe en purée dans un mélangeur ou un robot culinaire, puis la filtrer à travers un tamis fin. Remettre la soupe dans une casserole propre, incorporer les oignons verts et cuire à feu modéré pendant 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
Poêle à SaucePoêle à Sauce
BlenderBlender
TamisTamis
7
Incorporer au fouet la crme frache jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée; diluer la soupe avec le bouillon si nécessaire. Assaisonner de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
8
Verser la soupe dans des bols peu profonds et servir avec les chips au fromage.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FromageFromage
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
LoucheLouche
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé9
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