Soupe de Minestrone Végétarienne

Name: Soupe de Minestrone Végétarienne
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 1 oignon rouge, petits dés; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carotte coupée en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri en dés; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement ditalini; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement aubergines en cubes ou courgettes en cubes; 1 1 livre de courgettes, ail écrasé; 3 (hiver) huile; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon coupé en dés; 1 1 livre de courgettes, boîtes) de bouillon de poulet faible en sodium; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement flocons de persil; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tomate hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignons verts, petits dés (à conserver pour la garniture finale); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement eau ou stock; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé

La soupe Minestrone végétarienne est une végétaliens soupe. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,34 $ par portion. Une portion contient 259 calories, 6g de protéines, et 11g de matières grasses. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat méditerranéen. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Automne sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange de flocons de persil, de poivre, de céleri et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 50%. Ce score est solide. Essayer Soupe de Minestrone Végétarienne, Soupe de Minestrone Végétarienne Facile – Message d'invité de It's Yummi, et Minestrone Végétarienne pour des recettes similaires.