Soupe de Lentilles avec Saucisse Fumée

Soupe de Lentilles avec Saucisse Fumée
La soupe aux lentilles avec Saucisse fumée pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 39g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 705 calories. Cette recette sans gluten et sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 1,51 per par portion. Si vous avez du kielbasa, de l'eau, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile de cuisson, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au fromage cru aux myrtilles avec garniture de miettes en dessert. Il vous est apporté par Mes recettes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il est parfait pour Automne. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score impressionnant de 81 cuillerées%. Essayer Soupe De Lentilles Avec Saucisse Fumée, Soupe de Lentilles à la Dinde Fumée, et Soupe de Dinde Fumée aux Lentilles pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans une grande casserole, chauffer l'huile à feu modéré.
Ingrédients dont vous aurez besoin
4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
2
Ajouter le céleri, l'oignon et la carotte et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, de 5 à 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture
Bouquet De Céleri, Tranché (environBouquet De Céleri, Tranché (environ
20 Fines Tranches De Courgettes20 Fines Tranches De Courgettes
3
Ajouter les lentilles, les tomates, l'eau, la sarriette séchée, le cas échéant, le laurier, le sel et le poivre. Porter à ébullition. Réduire le feu et cuire, partiellement couvert, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ 40 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sarriette MoulueSarriette Moulue
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De DiamètreBoccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre
LentillesLentilles
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De LargePâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
(gros Tube)(gros Tube)
4
Pendant ce temps, faites chauffer une grande poêle antiadhésive à feu modérément élevé.
Matériel que vous utiliserez
Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En QuartiersCoings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers
5
Ajouter la saucisse et cuire, en la retournant, jusqu'à ce qu'elle soit dorée, environ 3 minutes en tout.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
6
Supprimer. Lorsque la saucisse est suffisamment froide pour être manipulée, coupez-la en tranches de 1/4 pouce d'épaisseur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
7
Incorporer la saucisse et la sarriette fraîche, si vous l'utilisez, dans la soupe et laisser mijoter pendant 5 minutes de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)
8
Retirez la feuille de laurier. Si la soupe est trop épaisse à votre goût, diluez-la avec de l'eau supplémentaire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu
Pâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De LargePâtes Paccheri (gros Tube) D'environ 2,5 Pouces De Long Sur 2 Pouces De Large
1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)1 Boîte (28 Onces) De Tomates Rôties En Dés (recommandé : Muir Glen)
9
Recommandation de vin: Les vins rouges bon marché appelés Ctes-du-Rhne - d'un quartier du même nom dans le sud de la France - ont tendance à avoir des saveurs terreuses et épicées qui équilibreront bien celles des lentilles et des saucisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées1 Livre De Petites Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Mais Non Pelées
LentillesLentilles
(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé61
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