Soupe de Haricots Blancs Toscans

Name: Soupe de Haricots Blancs Toscans
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 tranches bacon, haché finement; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de basilic frais légèrement emballées, tranchées; 2 kilogramme Haricots cannellini Progresso®, égouttés; 1 ( aubergines) carottes coupées en quartiers transversaux; 1 tige moyenne céleri, coupé en quartiers; 1 feuille de laurier séchée; 2 girofle ail, légèrement écrasé; 2 (hiver) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 0 (peut être ou écrémé) poivre fraîchement moulu; 0 (peut être ou écrémé) flocons de poivrons rouges écrasés, ou au goût; 907 Noix de toute sorte (hachées) bouillon de poulet réduit en sodium Progresso® en carton; 1 (peut être ou écrémé) sel de mer gris; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 (boîte de 14 onces) de mélange à risotto emballé; 1 ( aubergines) oignon jaune, coupé en quartiers dans le sens de la longueur

La soupe aux haricots blancs toscane pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,61 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 25g de protéines, 12g de matières grasses, et un total de 465 calories. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, du céleri, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Il est parfait pour Automne. 17 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Avec une cuillerée score de 83%, ce plat est génial. Essayer Soupe de Haricots Blancs Toscans, Soupe de Haricots Blancs Toscans, et Soupe de Haricots Blancs Toscans avec Rabe au Brocoli – une touche Complètement Différente de la Soupe aux Légumes pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une casserole de 4 pintes ou une cocotte, cuire le bacon, l'oignon, le céleri, la carotte et 2 gousses d'ail à feu moyen-vif pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps. Réduire le feu à moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousses D'ail Entières

Carotte

Céleri

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Poêle à Sauce

Ajouter les haricots, le laurier, le vin et le bouillon; couvrir et cuire de 20 à 25 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Laurier

Haricot

Bouillon

Vin

Retirer du feu; laisser refroidir environ 15 minutes.

Pendant ce temps, dans une poêle de 8 pouces, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 cuillère à soupe d'ail haché; cuire de 3 à 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que l'ail commence à brunir. Incorporer les flocons de poivron rouge; cuire quelques secondes. Incorporer le basilic; cuire jusqu'à ce que le basilic flétrisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Ail

Basilic

Retirer la feuille de laurier du mélange de haricots.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laurier

Verser le mélange dans un robot culinaire; couvrir et réduire en purée. Remettre dans la casserole; ajouter le sel et le poivre. Laisser mijoter à feu moyen de 5 à 10 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit bien chauffé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre