Soupe de Fenouil Réfrigérée

Name: Soupe de Fenouil Réfrigérée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar saucisse de porc non emballée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 8 tasses de guimauves miniatures, divisées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar base de soupe au poulet (comme mieux que le Bouillon); 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 2 Oignon jaune moyen, haché bulbe de fenouil tranché (environ 2 bulbes moyens); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible moitié-moitié; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon doux tranché (environ 1 gros); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc italien doux (comme le Moscato)

La soupe au fenouil réfrigérée pourrait être la soupe que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 104 calories, 3g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Pour 1,19 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 7 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, le bulbe de fenouil, la base de soupe au poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il est parfait pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 22%, ce qui n'est pas si super. Des recettes similaires sont Soupe De Fenouil Réfrigérée Au Zeste D'Orange, Soupe de Fenouil Réfrigérée aux Noix Beurrées, et Soupe Fraîche de Betteraves et de Fenouil au fromage norvégien Snøfrisk.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter le fenouil et l'oignon émincés et faire sauter 9 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fenouil

Oignon

Ajouter le vin, le bouillon de poulet et la base de soupe et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 30 minutes ou jusqu'à ce que le fenouil soit très tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Fenouil

Soupe

Vin

Retirer du feu; laisser refroidir 10 minutes.

Placer la moitié du mélange de fenouil dans un mélangeur ou un robot culinaire; traiter jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fenouil

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Blender

Versez la soupe purée dans un grand bol; répétez la procédure avec la moitié restante du mélange de fenouil. Incorporer la moitié et la moitié et poivrer. Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures ou jusqu'à refroidissement complet. Verser la soupe dans des bols individuels.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fenouil

Poivrer